Brasiere A Gas per lavorare in modo pratico e sicuro

In vendita nel nostro store online puoi trovare brasiere a gas su mobile che rappresentano un elemento indispensabile in hotel, ristoranti e mense in quanto permettono di cuocere in umido e lentamente stufati, carni, verdure e ortaggi. Caratterizzati da una struttura in inox resistente e robusta, se le provi non potrai più farne a meno!

6 prodotti

Brasiera a gas su mobile - ribaltamento manuale - capacità 44 LT
Prezzo 2.657,00 €
Spedizione gratuita
Modello: BRM70/70G
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Brasiera a gas su mobile - ribaltamento manuale - capacità 80 LT
Prezzo 3.059,00 €
Spedizione gratuita
Modello: BRM90/80G
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Brasiera a gas su mobile - ribaltamento automatico - capacità 44 LT
Prezzo 2.999,00 €
Spedizione gratuita
Modello: BRA70/70G
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Brasiera a gas su mobile - ribaltamento automatico - capacità 80 LT
Prezzo 3.499,00 €
Spedizione gratuita
Modello: BRA90/80G
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Brasiera a gas su mobile - ribaltamento manuale - capacità 120 LT
Prezzo 3.999,00 €
Spedizione gratuita
Modello: BRM90/120G
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Brasiera a gas su mobile - ribaltamento automatico - capacità 120 LT
Prezzo 4.499,00 €
Spedizione gratuita
Modello: BRA90/120G
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GUIDA ALL’ACQUISTO DELLA TUA PROSSIMA BRASIERA PROFESSIONALE

QUALI SONO LE CARATTERISTICHE DELLE BRASIERE PROFESSIONALI A GAS CHE TROVO IN VENDITA SU GASTRODOMUS?

Le brasiere a gas che ti proponiamo sono costituite da una solida struttura esterna in acciaio INOX e da una vasca, ribaltabile manualmente o automaticamente, realizzata in acciaio INOX di spessore 18/10 con un fondo di grosso spessore in acciaio INOX. L'alimentazione delle nostre brasiere è a gas con bruciatore a fiamma stabilizzata posizionato sotto la vasca e completo di bruciatore pilota e accensione piezoelettrica. L'erogazione del gas avviene mediante valvola di sicurezza termostatica a termocoppia. La temperatura d'esercizio del macchinario si attesta tra un minimo di 90°C e un massimo di 300°C.