Sfogliatrici professionali

La categoria delle sfogliatrici professionali comprende diversi prodotti, che vanno dalle classiche sfogliatrici manuali alle più moderne sfogliatrici elettriche. La scelta dello strumento più adatto può essere influenzata dalle specifiche esigenze di ristoranti, mense e alberghi e perché no, anche privati che vogliano cimentarsi nell’arte della pasticceria e della panificazione. La sfogliatrice rappresenta uno strumento indispensabile per ridurre lo spessore della pasta e di lavorarla in maniera ottimale prima di procedere alla preparazione di succulenti croissant e prodotti a base di sfoglia che deve risultare sottilissima per dare l’effetto fragrante e croccante che tutti noi conosciamo. Le sfogliatrici professionali presenti su Gastrodomus sono manuali da ...

Sfogliatrici professionali

La categoria delle sfogliatrici professionali comprende diversi prodotti, che vanno dalle classiche sfogliatrici manuali alle più moderne sfogliatrici elettriche. La scelta dello strumento più adatto può essere influenzata dalle specifiche esigenze di ristoranti, mense e alberghi e perché no, anche privati che vogliano cimentarsi nell’arte della pasticceria e della panificazione. La sfogliatrice rappresenta uno strumento indispensabile per ridurre lo spessore della pasta e di lavorarla in maniera ottimale prima di procedere alla preparazione di succulenti croissant e prodotti a base di sfoglia che deve risultare sottilissima per dare l’effetto fragrante e croccante che tutti noi conosciamo. Le sfogliatrici professionali presenti su Gastrodomus sono manuali da tavolo o elettriche da tavolo o su supporto provvisto di ruote, hanno una robusta struttura completamente in inox e lavorano sfruttando un complesso movimento di tappeti collegati a rulli che spianano l’impasto. Questi strumenti diverranno dei validi aiutanti nella preparazione di sfiziose leccornie a cui sarà difficile resistere. Tutti i modelli sono Made in Italy, dotati di marchio CE e di alti standard qualitativi. Hanno una struttura resistente, sono efficienti, affidabili e il miglior prezzo sul mercato è assicurato!

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