Vetrina gelato ventilata 6 o 10 vaschette L. 1000 mm

  • Vetrina gelato 10 vaschette L. 1000mm - refrigerata ventilata
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Scheda tecnica

Dimensioni

Dimensioni esterne
L 1000 mm x P 990 mm x H 1151 mm

Dati tecnici

Potenza
961 W
Voltaggio
Monofase - 230 V
Temperatura d'esercizio
-12°C/-18°C
Alimentazione
230 V - 50 Hz
Capacità
10 vaschette da 360 x 165 mm o 6 vaschette da 365 x 250 mm

Dotazione di serie

Dotazione di serie
illuminazione LED, termometro digitale

Informazioni generali

Refrigerazione
Ventilata
Sbrinamento
Automatico

Vetrina gelato ventilata, lunghezza 1000m, predisposta per 6 o 10 vaschette.

 

La vetrina gelato è realizzata in acciaio inox e lamiera zincata nelle parti non a vista; la scocca monoblocco (spessore 50 mm) è isolata con poliuretano iniettato a bassa densità. Il piano di lavoro è in acciaio inox lucido.

La vasca può accogliere 10 vaschette su doppia fila da 360 x 165 mm o 6 vaschette su doppia fila da 365 x 250 mm, le quali poggiano su carter longitudinali posteriori ed anteriori e su un tubo di sostegno centrale, con distanziali che bloccano le vaschette.

Il piano espositivo è inclinato di 7,5°.

La struttura superiore è dotata di vetri autoportanti; il vetro frontale, con apertura dall'alto al basso, è temperato, pirolitico e riscaldato. I fianchi terminali sono in vetro temperato e riscaldato montati direttamente sulla scocca mentre i fianchi terminali inferiori sagomati sono realizzati in poliuretano iniettato ad alta densità con spessore 19 mm.

Il tetto è in vetro fisso profondo 300 mm con plafoniera in alluminio brillantato, dotata di illuminazione a LED.

La chiusura posterirore avviene mediante porte scorrevoli in plexiglass, dotate di maniglia in policarbonato trasparente incassata, a garanzia di una chiusura igienica.

La refrigerazione è ventilata con evaporazione orizzontale e lo sbrinamento è rapido e automatico a gas caldo.

La temperatura d'esercizio è di -12°C/-18°C.

Sul basamento della vetrina (lato operatore) è posizionata una canaletta in lamiera plastificata per la battuta della pedana: la canaletta è progettata in modo tale che quando occorre accedere al quadro elettrico o al motore non è necessario togliere l'eventuale pedana.

Pannello comandi elettronico per la gestione dell'impianto refrigerante e per quello elettrico.

La vetrina è dotata di un termometro digitale, a vista del cliente, per rilevare la temperatura interna.

L'unità condensatrice è posta in un apposito vano su un basamento in metallo scorrevole su guide per una facile estrazione ed è protetta da una griglia in lamiera plastificata.

 

DOTAZIONE DI SERIE:

 

- illuminazione LED;

- termometro digitale.

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