Lievitatore elettrico per 12 teglie GN 1/1 o 600x400mm

Lievitatore elettrico per 12 teglie GN 1/1 o 600x400mm
  • Lievitatore elettrico per 12 teglie GN 1/1 o 600x400mm
LM12T64
650,28 €
Tasse escluse
793,35 € Iva inclusa
Quantità
650,28 €

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Scheda tecnica

Dati tecnici

Alimentazione
220-240V 1N 50/60 Hz

Lievitatore elettrico per 12 teglie GN 1/1 o 600x400mm 

 

I lievitatori sono strumenti pensati per semplificare e velocizzare alcune fasi di preparazione e hanno la duplice funzione di far lievitare brioche e altri prodotti di pasticceria-panetteria e mantenere temporaneamente in caldo i cibi appena sfornati.

Possono fungere inoltre da supporto ai forni grazie alla presenza di staffe di posizionamento.

Cella di lievitazione in acciaio inox.

Adatti a forni con porta a bandiera.

Le griglie non sono incluse nel prezzo.

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