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Cucina Gas 6 fuochi forno elettrico a convezione armadio neutro bacinelle smaltate

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70/110 CFGE

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Dimensione: 110x70xh85 cm

Dimensioni interne 34x54x39h 

Nr. 4 bruciatori x 3,7 kW e nr. 2 x 5,5 kW

Potenza totale gas 25,8 kW

Potenza forno (elettrico) 3,96 kW

Alimentazione elettrica a VAC 400+3N 50÷60 Hz. 


Cucina a gas 6 fuochi con forno elettrico a convezione GN 1/1 e armadio neutro.

Piano in acciaio inox AISI 304 spessore 8/10;

involucro in acciaio inox AISI 304 spessore 8/10;

fondi e parti interne in acciaio;

rinforzi interni eseguiti in materiale anticorrosione (lamiera alluminata).

Piano di cottura dotato di bruciatori rapidi in ghisa/ottone di elevata potenza con bacinelle in acciaio smaltato estraibili per la pulizia.

Erogazione gas mediante rubinetti valvolati in sicurezza con termocoppia e bruciatore pilota per l'accensione automatica dei bruciatori.

Griglie piano di cottura in ghisa smaltata antiacido.

Forno in acciaio smaltato con porta isolata a doppia parete e dotata di cerniere con molle equilibranti.

La camera isolata termicamente è dotata di reggigriglie laterali con possibilità di inserimento di 3 teglie GN 1/1 mm65h.

Funzionamento a convezione forzata.

Ventola in acciaio inox.

Nr. 3 resistenze termostatate con campo di regolazione della termperatura da 100° a 300°C.

Il forno è provvisto di interruttore generale, termostato e lampade spia di segnalazione del corretto funzionamento.

 Armadio neutro corredato di porta a battente a doppia parete e reggigriglie interno in acciaio cromato. 

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