Fry Top gas piastra 1/2 liscia 1/2 rigata armadio aperto

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Dimensione: 70x70xh85 cm

Potenza totale 11,4 kW

Nr. 2 bruciatori x 5,7 kW.

Dimensioni piastra 69,5x55 cm


Fry-top gas con piastra ½ liscia e ½ rigata su armadio aperto.

Piano costruito in acciaio inox AISI 304 di spessore 8/10;

involucro in acciaio inox AISI 304 di spessore 8/10;

rinforzi esterni eseguiti in materiale anticorrosione (lamiera alluminata);

fondi e parti interne in acciaio; copertura camino in acciaio smaltato.

Dotato di 2 zone di cottura indipendenti.

Provvisto di canaletta anteriore, cassetto estraibile per la raccolta dei grassi residui e di paraspruzzi sui 3 lati.

Dotato di bruciatori in acciaio con bruciatori pilota ad accensione piezoelettrica.

Erogazione gas mediante valvola in sicurezza con termocoppia.

 Allestimento su armadio aperto.

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