Impastatrice a forcella - Capacità 60 kg - Trifase 400 V

FC60D

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Dimensioni
Dimensioni esterneL 106,8 cm x P 66 cm x H 102,50 cm
Dati tecnici
VoltaggioTrifase - 400 V
Peso netto240 Kg
Peso pasta60 KG ( 40 Kg farina + 20 Kg acqua )
Capacità impastatrice70 litri
Dotazione di serie
Dotazione di serieVasca, forcella, albero porta utensile in acciaio inox, raschiatore vasca.
Informazioni generali
Caratteristiche vascaAcciaio INOX
Tipologia impastatriceForcella
TrasmissioneCinghie trapezoidali
Caratteristiche utensiliAcciaio INOX
Velocità impastatrice2 velocità

Impastatrice a forcella capacità 60 Kg, trifase.

 

L'impastatrice a forcella serie FC è particolarmente indicata sia per la lavorazione di impasti delicati sia per impasti duri quali pizza e pane.

Grazie alla particolare forma dell'utensile e della vasca è possibile ottenere rapidamente impasti non riscaldati e ben ossigenati, per un'elevata qualità e friabilità del prodotto finale.

L' impastatrice è dotata di vasca, forcella, albero porta utensile in acciaio inox e raschiatore vasca.

La protezione della vasca è grigliata in acciaio INOX.

La trasmissione è tramite cinghie trapezoidali e riduttori di velocità a bagno d'olio indipendenti per vasca e forcella.

Le parti rotanti sono montate su cuscinetti a sfera.

La struttura esterna del telaio è in acciaio di elevato spessore.

L' impianto elettrico e i dispositivi di sicurezza sono costruiti secondo le norme CE.

 

DOTAZIONE DI SERIE:

- VASCA

- FORCELLA

- ALBERO PORTA UTENSILE IN ACCIAIO INOX

- RASCHIATORE VASCA

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800 40 08 05 (+39) 0434 86 92 32


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