Impastatrice a testa e vasca fisse - 7 Litri - Monofase - 1 velocità

Impastatrice a testa e vasca fisse con voltaggio monofase, 1 velocità e capacità 7 litri
  • Impastatrice a testa e vasca fisse con voltaggio monofase, 1 velocità e capacità 7 litri
  • Impastatrice a testa e vasca fisse con voltaggio monofase, 1 velocità e capacità 7 litri
  • Impastatrice a testa e vasca fisse con voltaggio monofase, 1 velocità e capacità 7 litri
  • Impastatrice a testa e vasca fisse con voltaggio monofase, 1 velocità e capacità 7 litri
  • Impastatrice a testa e vasca fisse con voltaggio monofase, 1 velocità e capacità 7 litri
  • Impastatrice a testa e vasca fisse con voltaggio monofase, 1 velocità e capacità 7 litri
  • Impastatrice a testa e vasca fisse con voltaggio monofase, 1 velocità e capacità 7 litri
  • Impastatrice a testa e vasca fisse con voltaggio monofase, 1 velocità e capacità 7 litri
MIXA 5
430,49 €
525,20 € Iva inclusa
Quantità
430,49 €

Consigli dall'esperto?

Scheda tecnica

Dimensioni

Dimensioni esterne
L 24 cm x P 50 cm x H 50 cm
Dimensioni vasca impastatrice
24 cm

Dati tecnici

Peso netto
41 Kg
Voltaggio
Monofase - 230 V
Volume
0,17 m3
Peso pasta
5 Kg ( 1,66 kg acqua + 3,32 kg farina )
Capacità impastatrice
7 litri
Impasto ora
29 Kg

Dotazione di serie

Dotazione di serie
Spaccapasta, ruote, timer

Informazioni generali

Potenza motore
0,37 KW ( 0,5 Hp)
Tipologia impastatrice
Spirale testa fissa e vasca fissa
Vasca
Rotante
Trasmissione
A catena
Caratteristiche vasca
Acciaio INOX
Caratteristiche utensili
Acciaio INOX
Velocità impastatrice
1 velocità

Promozioni

Pronta Consegna
Si

Impastatrice monofase con vasca rotante capacità 7 litri.

 

L' impastatrice a spirale è composta da un corpo in cui è presente una vasca con l'impasto e una spirale immersa. Quando si attiva il macchinario, la vasca inizia a ruotare su sè stessa con un moto regolare e nel contempo anche la spirale immersa nell'impasto inizia a ruotare sul proprio asse. Le due rotazioni combinate stirano e allungano il composto rendendolo amalgamato e omogeneo in pochi minuti.

Le impastatrici a spirale imprimono forza all'impasto e per questo motivo vengono impiegate per la produzione di impasti duri come quelli di pizza e pane. Il macchinario, inoltre, esercitando una forte pressione sulla pasta, la riscalda e ne assicura una buona ossigenazione utile per la produzione di impasti lievitanti e per lo sviluppo della maglia glutinica.

 

Il materiale esterno con cui è prodotta l'impastatrice è ferro verniciato bianco con vernice atossica per alimenti che ne innalzano la resistenza alla corrosione e agli agenti chimici come oli e grassi.

Il sistema di trasmissione è particolarmente silenzioso in quanto è realizzato con motoriduttore a bagno d'olio e la trasmissione è a catena.

Le impastatrici della linea MIXA presentano una vasca ( in acciaio INOX ) rotante ma non estraibile, una griglia di protezione in acciaio INOX, lo spaccapasta, le ruote e il timer di serie.

Voto complessivo

5/5 stelle

Un cliente ha recensito questo prodotto.

Rapporto qualità/prezzo
Aspettativa prodotto
Servizio clienti

Grado 

Complimenti

prodotto arrivato in data annunciata.
condizioni di pagamento corrette e rapporto con venditore ottimo nonostante un mio piccolo errore in fase d'ordine.

Scrivi la tua opinione

Impastatrice a testa e vasca fisse - 7 Litri - Monofase - 1 velocità

Scrivi la tua opinione

Grazie per averci contattato
(*) Campi obbligatori

6 altri prodotti della stessa categoria:

Impastatrice a testa e...
Prezzo 546,92 €

Impastatrice a testa e vasca fisse - 22 Lt - Monofase - 1 velocità

Rif.: MIXA 20
Impastatrice a testa e...
Prezzo 522,46 €

Impastatrice a testa e vasca fisse - 16 Lt - Monofase - 1 velocità

Rif.: MIXA 15
Impastatrice a testa e...
Prezzo 454,15 €

Impastatrice a testa e vasca fisse - 10 Lt - Monofase - 1 velocità

Rif.: MIXA 10
Impastatrice a testa e...
Prezzo 651,61 €

Impastatrice a testa e vasca fisse - 32 Lt - Monofase - 1 velocità

Rif.: MIXA 30