Lavapiatti a capotta - cesto quadrato 50 x 50 cm - altezza bicchieri 39 cm

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DH110
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Scheda tecnica

Dimensioni

Dimensioni esterne
L 62 cm x P 77 cm x H 190 cm
Dimensione cesto
50 cm x 50 cm
Altezza massima bicchieri
39 cm
Altezza massima piatto
41,5 cm
Altezza massima pentola
39 cm

Dati tecnici

Voltaggio
Trifase - 400 V
Numero teglie GN 1/1
4 teglie GN 1/1
Numero cicli di lavaggio
3
Ciclo di lavaggio ( sec )
60/90/120 secondi
Numero cesti/ora
60/40/30
Resistenza vasca
4,5 KW
Capacità vasca macchinario
37 litri
Resistenza boiler
6 KW
Potenza totale/corrente
7,12 KW/16 A
Alimentazione acqua consigliata
+ 55° C
Consumo acqua per ciclo a 2 bar
2 litri
Capacità boiler
7,3 litri
Cesta pane
40 litri ( H 39 cm )

Dotazione di serie

Dotazione di serie
1 cesto per bicchieri, 2 cesti per 18 piattini, 1 portaposate 8 posti, 2 filtri integrali vasca, dosatore regolabile di detersivo e brillantante

Informazioni generali

Tipologia macchina
Lavapiatti a capotta
Tipologia cesto
Cesto quadrato
Tipologia comandi
Comandi meccanici
Girante
2 in INOX - Ø 18 cm
Dosatore brillantante
Con dosatore brillantante incorporato
Dosatore detersivo
Con dosatore detersivo incorporato

Lavapiatti a capotta con cesto quadrato di dimensioni 50 cm x 50 cm e altezza massima bicchieri 39 cm.

 

Le lavapiatti sono un elemento fondamentale in ristoranti, hotel, pizzerie e permettono di avere bicchieri, piatti e stoviglie puliti e brillanti in tempi rapidi.

La lavapiatti ha una robusta struttura in acciaio INOX e presenta un semplice e intuitivo pannello frontale con comandi a pulsanti IP40. La porta ha doppia parete con spessore della maniglia 30/10.

All' interno è inserito un cesto quadrato di dimensioni 50 cm x 50 cm.

Il macchinario è dotato di due giranti superiori e inferiori per il lavaggio e il risciacquo separato ed esse sono costruite in acciaio INOX e hanno diametro di 18 cm. La velocità di rotazione della girante di risciacquo è regolabile. Il boiler ha capacità 7,3 litri e la sua resistenza è di facile accesso frontale.

 

La macchina è provvista di un iniettore in INOX saldato sulla vasca per il detergente e ha una predisposizione elettrica sia per il detergente sia per la pompa di scarico.

La lavapiatti a capotta è a controllo elettromeccanico e ciò permette di poter regolare manualmente le quantità di detergente e brillantante. E' presente, inoltre, il ciclo di lavaggio preimpostato e ciò significa che la si può utilizzare premendo solo i pulsanti di accensione. Passati i minuti necessari al ciclo di lavaggio, basta scaricare il cesto e dare l' avvio al ciclo successivo.

Altri componenti fondamentali sono: la valvola DVGW, il gruppo filtrante di aspirazione/scarico e i getti di lavaggio stampati.

La macchina può contenere bicchieri dell' altezza massima di 39 cm, piatti di altezza 41,5 cm, pentole di altezza 39 cm, ceste del pane di altezza 39 cm e 4 teglie GN 1/1.

 

DOTAZIONE DI SERIE:

- 1 cesto quadrato per bicchieri;

- 2 cesti per 18 piattini;

- 1 porta posate 8 posti;

- 2 filtri integrali vasca;

- dosatore brillantante e detersivo.

 

Compresa di dosatore regolabile di detergente e brillantante.

Acquistare sempre la pompa di scarico nel caso in cui abbiate lo scarico a muro e non a terra.

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