Forno elettrico per 4 pizze diametro 32 cm - 1 camera - controllo meccanico

NEVO 4

€ 460,30 +iva

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Dimensioni
Dimensioni esterneL 97,5 cm x P 92,4 cm x H 41,3 cm
Dimensioni interneL 66 cm x P 66 cm x H 14 cm
Dati tecnici
Potenza4,7 KW
VoltaggioTrifase - 400 V ( su richiesta Monofase - 230 V )
Peso netto76 Kg
Capacità pizze4
Temperatura d'esercizio50° C/ 500° C
Camere1
Potenza resistenza cielo2350 W x 1
Potenza resistenza platea2350 W x 1
Volume0,57 m3
Diametro pizzaØ 32 cm
Capacità teglie forno1
Dotazione di serie
Dotazione di serieIlluminazione interna
Informazioni generali
PlateaIn mattoni refrattari
Pannello di controlloMeccanico
Struttura fornoAcciaio INOX e lamiera preverniciata
IsolamentoIn lana di roccia
ResistenzeCorazzate
Linea fornoLinea Nevo per pizza diametro 32 cm
Porta fornoPorta con vetro piccolo
Alimentazione forno pizzaElettrica

Forno elettrico con 1 camera a controllo meccanico per 1 teglia 60x40 o 4 pizze di diametro 32 cm.

 

Il forno elettrico meccanico della linea NEVO è studiato per un' ottima riuscita della pizza in quanto permette un completo controllo della cottura del prodotto. Il forno può essere utilizzato per cuocere 4 pizze del diametro di 32 cm, oppure è adatto per l'inserimento di 1 teglia di dimensione 60 cm x 40 cm.

La sua struttura esterna è realizzata in acciaio INOX e lamiera preverniciata, materiali di ottima qualità che permettono un buon rapporto qualità/ prezzo.

 

Il forno elettrico NEVO4 è costituito da una camera e da un pannello di controllo meccanico esterno dove, oltre ai pulsanti di accensione e spegnimento, sono presenti due manopole che permettono una differente regolazione della temperatura del cielo e della platea.

Ciò che contraddistingue i forni di questa gamma è il piano di cottura in mattoni refrattari. Questa caratteristica permette al forno di mantenere il calore e raggiungere temperature più elevate anche dopo essere stato aperto. Il piano di cottura in mattoni refrattari limita pertanto la dispersione del calore durante il ciclo di cottura assicurando una cottura uniforme e un ingente risparmio energetico. Oltre alla platea, su richiesta si può avere anche il cielo in mattoni refrattari.

Le resistenze interne sono corazzate e ciò permette ai forni di offrire robustezza, affidabilità e resistenza al logoramento.

L' isolamento è in lana di roccia evaporata per ridurre al minimo il consumo di energia e la dispersione del calore, in modo tale da avere un efficace isolamento termico.

Il forno NEVO4 è dotato, inoltre, di illuminazione interna per poter controllare in ogni momento il processo di cottura della pizza.

 

Tutti i forni NEVO hanno voltaggio trifase - 400 V, su richiesta è possibile alimentazione monofase - 230 V. 

Prima dell'accensione si ricorda di togliere il polistirolo situato sotto la pietra refrattaria.

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800 40 08 05 (+39) 0434 86 92 32


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Voto complessivo

3.5/5 stelle

10 clienti hanno recensito questo prodotto


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Rapporto qualità/prezzo

Aspettativa prodotto

Servizio clienti


Recensioni

Agata l.

tempi lunghi

Il forno è molto buono ma i tempi di consegna sono stati lunghi con intoppi

Annalisa P.

Buon forno

Molto buono – servizio soddisfacente e nessun problema in particolare.

Giulia Z.

Trasportatore maleducato

Tutto bene tranne trasportatore cafone

Judy B.

insomma

Arrivo puntualo e come da odine, purtroppo il prodotto è arrivato ammaccato.

Lino C.

Cottura ottima

Cottura ottima!!!

Lucia Z.

Per panifici/pizzeria piccole dimensioni

Sono titolare di un piccolo panificio con una parte dedicata alla pizza al trancio. Non dovendo produrre grandi quantità di pizze questo forno per me è perfetto.

Luigi L.

super forno

niente da aggiungere

P. Anna

acquisto valido

Ho acquisto questo forno con urgenza in quanto il mio mi aveva lasciato. Sono stati abbastanza rapidi nel fornirmi il forno, e mi sto trovando bene nell'utilizzo, tornassi indietro acquisterei con la pietra refrattaria anche nel cielo. Consiglio l'acquisto in questo sito

Riccardo J.

3 stelle

Pecca: non c’è assistenza clienti. Il prodotto è buono ma se poi non funzioan?

Simone L.

bene

Ho acquistato il forno, ho contattato il servizio clienti per varie informazioni, convinto di tutto ho effettuato il bonifico bancario, mi è arrivato, merce perfetta e funzionante. Per me nessun problema.