Gyros professionale elettrico - 2 + 2 resistenze

Gyros 40 elettrico Ingrandisci

GYR40

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Dimensioni
Dimensioni esterneL 510 mm x P 530 mm x H 750 mm
Diametro massimo carne470 mm
Altezza utile cottura280/320 mm
Dimensioni con cappa con filtroL 510 mm x P 530 mm x H 1220 mm
Dati tecnici
Potenza2,8 kW
VoltaggioMonofase - 230 V
Peso21,5 Kg
Numero resistenze4
Livelli di potenza3
Informazioni generali
Tipologia gyrosElettrico
Capacità carne5 - 10 Kg

Gyros professionale elettrico - 2 + 2 resistenze

 

Il gyros professionale è la macchina indispensabile per cuocere la carne per kebab.

La struttura esterna, l'asta, lo spiedo e la paletta raccogli carne sono realizzati in acciaio inox, così come il cassetto di raccolta per i residui di cottura.

Le resistenze ad infrarossi sono dotate di rete di vetro di protezione resistente alle alte temperature che ne facilita la pulizia ed abbassa i consumi.

La distanza tra le resistenze e l'asta dello spiedo può essere regolata a seconda delle esigenze di cottura.

Le resistenze inoltre possone essere regolate a settori. Il motore di rotazione superiore è monofase ed ha un voltaggio di 230V/50Hz.




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800 40 08 05 (+39) 0434 86 92 32


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