Piastra liscia singola a gas da banco, profondità 650 mm, potenza 5700 W

Fry top a gas da banco - piastra liscia - singola
  • Fry top a gas da banco - piastra liscia - singola
FRY65/40
Scegli gli accessori
530,03 €
646,64 € Iva inclusa
Quantità
530,03 €

Scheda tecnica

Dimensioni

Dimensioni esterne
L 400 mm x P 650 mm x H 280 mm
Dimensioni piano di cottura
39,5 cm x 52 cm
Profondità fry top
650 mm

Dati tecnici

Potenza gas totale
5,7 KW
Potenza piastre
1 piastra x 5,7 KW
Numero zone di cottura
NR 1 zona di cottura

Informazioni generali

Tipologia piano di cottura Fry top
Piastra liscia
Alimentazione Fry Top
GAS
Tipologia piastra
Piastra singola
Tipologia fry top
Fry top da banco

Fry top a gas da banco, profondità 650 mm, con piastra liscia singola e potenza 5700 W.

 

Il fry top a gas da banco è un elemento affidabile a ingombri ridotti, pensato per soddisfare le esigenze della moderna ristorazione.

L' apparecchiatura è destinata alla cottura di cibi quali bistecche, hamburger, pesce e verdure che vengono appoggiati direttamente sulla piastra.

Il fry top ha una robusta struttura esterna in acciaio INOX AISI 304 e una piastra liscia singola con 1 zona di cottura.

L' apparecchio è dotato di termocoppia di sicurezza, bruciatore pilota e accenditore con piezo.

L' utilizzo del fry top è semplice e intuitivo. Il bruciatore può funzionare, oltre che con fiamma massima, anche con fiamma minima.

La massima temperatura che si può raggiungere è di circa 270° C/ 280° C.

 

Si consiglia di posizionare il fry top sempre sotto una cappa di aspirazione che aspiri i fumi di cottura.

 

La pulizia dell' apparecchio è semplice e deve essere effettuata quando le piastre si sono raffreddate. E' necessario togliere eventuali resti di cibo dalla piastra con una paletta o uno straccio inumidito, al fine di evitare la formazine di fumo durante la cottura. Il fry top è inoltre dotato di un cassetto per la raccolta del grasso, che deve essere pulito di frequente e accuratamente e di canali di raccolta dei residui di cibo.

Nessuna opinione al momento

Scrivi la tua opinione

Piastra liscia singola a gas da banco, profondità 650 mm, potenza 5700 W

Scrivi la tua opinione

COMPILA il form o CHIAMA il nostro ufficio commerciale al numero (+39) 0434 86 92 32 per conoscere i tempi di consegna e ricevere informazioni sul prodotto.

Grazie per averci contattato

Gastrodomus ti offre la possibilità di effettuare il pagamento tramite:

  • - Carta di credito: non prevede un ulteriore addebito e ti permette di pagare in modo sicuro e veloce.
  • - Paypal: prevede l'applicazione di una maggiorazione del 2,2% sul totale dell'ordine.
  • - Bonifico bancario anticipato: non prevede un ulteriore addebito, ma per ridurre i tempi di evasione dell'ordine è necessario inviare una copia della ricevuta contabile ad info@gastrodomus.it
  • - Pagamento 50% con bonifico bancario anticipato e 50% direttamente alla consegna: in questo caso l'importo saldato al corriere sarà maggiorato del 3% a titolo di spese e avverrà in contanti (fino a 2999,99 Euro) oppure con assegno circolare.

16 altri prodotti della stessa categoria: