Piastra liscia singola a gas su armadio aperto, profondità 900 mm, potenza 7 kW

Recensione:
(4)
Modello FRY90/40
  • Piastra liscia singola a gas su armadio aperto, profondità 900 mm, potenza 6900 W
  • Piastra liscia singola a gas su armadio aperto, profondità 900 mm, potenza 6900 W
Piastra liscia singola a gas su armadio aperto, profondità 900 mm, potenza 6900 W
Perché acquistarlo
  • Struttura esterna in acciaio INOX AISI 304

  • Piastre inclinate di 10 mm per facilitare la raccolta dei grassi

  • Dotazione di vaschetta raccogli grassi


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Dimensioni
  • Dimensioni esterne L 400 mm x P 900 mm x H 870 mm
  • Dimensioni piano di cottura 395 mm x 700 mm
  • Profondità fry top 900 mm
Dati tecnici
  • Peso 95 Kg
  • Potenza gas totale 7 KW
  • Potenza piastre 1 piastra x 7 KW
  • Numero zone di cottura NR 1 zona di cottura
Informazioni generali
  • Tipologia piano di cottura Fry top Piastra liscia
  • Alimentazione Fry Top GAS
  • Tipologia piastra piastra singola
  • Tipologia fry top fry top su mobile
Promozioni
  • Offerte del mese

Fry top a gas su armadio aperto, profondità 900 mm, con piastra liscia singola e potenza 7000 W

 

Il fry top a gas è un elemento affidabile a ingombri ridotti, pensato per soddisfare le esigenze della moderna ristorazione.

L'apparecchiatura è destinana alla cottura di cibi quali bistecche, hamburger, pesce e verdure che vengono appoggiati direttamente sulla piastra.

Il fry top ha una robusta struttura esterna in acciaio INOX AISI 304 e una piastra liscia singola con 1 zona di cottura.

L'apparecchio è dotato di termocoppia di sicurezza, bruciatore pilota e accenditore con piezo.

L'utilizzo del fry top è semplice e intuitivo. Il bruciatore può funzionare, oltre che con fiamma massima, anche con fiamma minima. La massima temperatura che si può raggiungere è di circa 300°C/ 320°C.

Il fry top è allestito sopra a un comodo armadio aperto ed è inoltre dotato di paraspruzzi su tre lati per poter lavorare in sicurezza.

 

Si consiglia di posizionare il fry top sempre sotto una cappa di aspirazione che aspiri i fumi di cottura.

 

La pulizia dell'apparecchio è semplice e deve essere effettuata quando le piastre si sono raffreddate. E' necessario togliere eventuali resti di cibo dalla piastra con una paletta o uno straccio inumidito, al fine di evitare la formazine di fumo durante la cottura. Il fry top è inoltre dotato di un cassetto per la raccolta del grasso, che deve essere pulito di frequente e accuratamente e di canali di raccolta dei residui di cibo.

Voto complessivo

5/5 stelle

4 clienti hanno recensito questo prodotto.

Rapporto qualità/prezzo
Aspettativa prodotto
Servizio clienti

Grado 

occhio alla pulizia

La piastra è un po' delicata percui è bene stare attenti alla pulizia. Cucina molto bene però. Consiglio l'acquisto.

Grado 

fry top di ottima qualità

la piastra ha un'ottima tenuta e cucina davvero alla perfezione!

Grado 

Pienamente soddisfatto

Di buona fattura e buoni materiali non serve dire altro.

Grado 

Temnpi lunghi, il prodotto molto buono

Bel prodotto, molto valido ed italiano.
Un pò lunghi i tempi di produzione ma ne è valsa la pena
Saluti

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Piastra liscia singola a gas su armadio aperto, profondità 900 mm, potenza 7 kW

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