Forno elettrico con porta vetro per 4 teglie 60x40 o 8 pizze diametro 40 cm con 2 camere a controllo meccanico

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Forno elettrico con porta vetro per 4 teglie 60x40 o 8 pizze diametro 40 cm con 2 camere a controllo meccanico
  • Forno elettrico con porta vetro per 4 teglie 60x40 o 8 pizze diametro 40 cm con 2 camere a controllo meccanico
  • Forno elettrico con porta vetro per 4 teglie 60x40 o 8 pizze diametro 40 cm con 2 camere a controllo meccanico
  • Dettaglio forno elettrico con porta vetro per 4 teglie 60x40 o 8 pizze diametro 40 cm con 2 camere a controllo meccanico
  • Dettaglio forno elettrico con porta vetro per 4 teglie 60x40 o 8 pizze diametro 40 cm con 2 camere a controllo meccanico
Riferimento: FLEX44PORTAVETRO

  • Il forno è ideale per la cottura di 4 + 4 pizze di diametro 40 cm oppure 4 teglie da 60x40 cm
  • Il pannello di controllo è meccanico, la luce interna è fornita in dotazione, le resistenze sono corazzate
  • L'isolamento in lana di riccia consente il minimo dispendio energetico
  • Il piano di cottura in mattoni refrattari permette di mantenere il calore e raggiungere temperature elevate
  • L'altezza della camera interna (17,5 cm) permette anche la cottura della pizza in teglia
  • La temperatura del cielo e della platea possono essere regolate a due temperature differenti, grazie alle due manopole esterne
  • Le due camere sono disponibili in modo da poter regolare temperature differenti

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Quantità

Dimensioni

Dimensioni esterne L 110 cm x P 107,4 cm x H 74,5 cm
Dimensioni interne L 82 cm x P 84 cm x H 17,5 cm

Dati tecnici

Potenza 13,8 KW
Peso netto 172 Kg
Capacità pizze 4 + 4
Voltaggio Trifase - 400 V ( su richiesta Monofase - 230 V )
Temperatura d'esercizio 50° C/ 500° C
Camere 2
Potenza resistenza cielo 1150 W x 6
Potenza resistenza platea 1150 W x 6
Volume 1,22 m3
Diametro pizza Ø 40 cm
Capacità teglie forno 2 + 2

Dotazione di serie

Dotazione di serie Illuminazione interna

Informazioni generali

Pannello di controllo Meccanico
Struttura forno Acciaio INOX e lamiera preverniciata
Resistenze Corazzate
Isolamento In lana di roccia
Platea In mattoni refrattari
Linea forno Linea Flex
Porta forno Porta con vetro grande
Alimentazione forno pizza Elettrica
Tipologia porta Porta con vetro

Forno elettrico con porta in vetro per 4 teglie di dimensioni 60 cm x 40 cm o 8 pizze di dimensione 40 cm, provvisto di 2 camere a controllo meccanico.

 

Il forno elettrico meccanico per pizza in teglia è studiato per un' ottima riuscita della pizza, grazie all'altezza della camera interna di 17,5 cm. Il forno è pertanto perfetto per la pizzeria al trancio.

Il forno può essere utilizzato per ospitare 4 teglie (2 + 2) di dimensione 60 x 40 cm, oppure 8 pizze (4 + 4) del diametro di 40 cm.

 

La sua struttura esterna è realizzata in acciaio INOX e lamiera preverniciata, materiali di ottima qualità che permettono un buon rapporto qualità/prezzo.

Il forno elettrico è costituito da due camere, ognuna delle quali ha un funzionamento indipendente. Ciò significa che è possibile lavorare con diverse temperature e regolazioni. Questo accade in quanto la singola camera è dotata di un proprio pannello di controllo meccanico esterno dove, oltre ai pulsanti di accensione e spegnimento, sono presenti due manopole che permettono una differente regolazione della temperatura del cielo e della platea.

La porta del forno è in vetro di grandi dimensioni, per poter controllare in ogni momento la cottura dei prodotti all'interno della camera.

Ciò che contraddistingue i forni di questa gamma è il piano di cottura in mattoni refrattari. Questa caratteristica permette al forno di mantenere il calore e raggiungere temperature più elevate anche dopo essere stato aperto. Il piano di cottura in mattoni refrattari limita pertanto la dispersione del calore durante il ciclo di cottura assicurando una cottura uniforme e un ingente risparmio energetico.

 

Le resistenze interne sono corazzate e ciò permette ai forni di offrire robustezza, affidabilità e resistenza al logoramento.

L'isolamento è in lana di roccia evaporata per ridurre al minimo il consumo di energia e la dispersione del calore, in modo tale da avere un efficace isolamento termico.

Il forno è dotato, inoltre, di illuminazione interna per poter controllare in ogni momento il processo di cottura della pizza.

 

Tutti i forni hanno voltaggio trifase-400V, su richiesta è possibile alimentazione monofase-230V. 

Prima dell'accensione si ricorda di togliere il polistirolo situato sotto la pietra refrattaria.

Voto complessivo

5/5 stelle

3 clienti hanno recensito questo prodotto.

Rapporto qualità/prezzo
Aspettativa prodotto
Servizio clienti

Grado 

Bene

Esteticamente migliore con la porta a vetro, comodo e funzionale e soprattutto cuoce in maniera uniforme!

Grado 

Super

Formidabile! praticamente si può cuocere sia pizza in teglia che pizza tonda.
Scelta ottima, spesa veramente valida e soprattutto...non ha paragoni con tutti quei fornetti che si vedono in giro!

Grado 

Ottimo !!!

Davvero felice dell'acquisto arrivato in tempi brevi ..per quello che costa è ottimo piu che soddisfatto ..lo consiglio a chi vuole spendere poco con un super forno ..ha tutte le comodità ..nessuna nota negativa..

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