Piano di cottura da banco elettrico potenziato con 4 piastre, profondità 600 mm

Piano di cottura da banco elettrico potenziato - 4 piastre
  • Piano di cottura da banco elettrico potenziato - 4 piastre
60/60 PCE/P
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Scheda tecnica

Dimensioni

Dimensioni esterne
L 600 mm x P 600 mm x H 280 mm
Profondità piano di cottura
600 mm

Dati tecnici

Alimentazione
Trifase - 400 V ( su richiesta 230 V/ 3 / 50 - 60 Hz )
Potenza elettrica totale
8 KW
Potenza piastre
4 piastre x 2 KW
Numero piastre
NR 4 piastre
Alimentazione
Elettrico

Informazioni generali

Struttura esterna
In acciaio INOX - AISI304
Tipologia piano di cottura
Elettrico

Piano di cottura da banco elettrico potenziato con 4 piastre.

 

Il piano di cottura elettrico della serie 600 è adatto a ogni esigenza poichè è contraddistinto da alte qualità quali affidabilità, ingombri ridotti e materiali duraturi nel tempo. Questi piani di cottura possono essere allestiti comodamente su armadio aperto o con portine.

Tutti i prodotti sono costruiti in acciaio INOX AISI 304 spessore 10/10 e con materiali certificati CE a garanzia del rispetto delle norme Europee vigenti.

Il piano di cottura è dotato di 4 piastre elettriche in ghisa fissate ermeticamente al piano che hanno diametro di 180 mm e potenza di 2 KW ognuna. Le piastre hanno inoltre bordo in acciaio INOX a tenuta e ogni piastra presenta un commutatore con 6 possibilità di regolazione della temperatura di lavoro.

Il piano di cottura 60/60 PCE/P è similare al modello 60/60 PCE, ma differisce da quest' ultimo in quanto è potenziato, ossia ha piastre elettriche che hanno una potenza maggiore.

 

Il piano elettrico viene azionato tramite apposito cavo elettrico e una lampada spia segnala il corretto inserimento dell' alimentazione elettrica nonchè il funzionamento delle piastre.

La piastra elettrica fornisce meno calore rispetto alla fiamma tradizionale, ma permette di non incorrere in pericoli associati alla fiamma aperta o a temperature elevate. La piastra, inoltre, è di facile utilizzo e pulizia.

 

Tutti i modelli della serie 600 hanno alimentazione Trifase 400 V/ 3 N/ 50 - 60 Hz; su richiesta è possibile alimentazione Monofase ( 230 V/ 3/ 50 - 60 Hz ).

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