Piastra doppia liscia e rigata in ghisa - L 570 mm x P 360 mm x H 200 mm

Piastra doppia liscia e rigata in ghisa - L 570 mm x P 360 mm x H 200 mm Ingrandisci

PE50MN

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Dimensioni esterneL 570 mm x P 360 mm x H 200/520 mm
Potenza3600 W
Alimentazione230 V / 1N / 50-60 Hz -- 400 V / 3N / 50-60 Hz
Peso netto27 kg
Dimensioni piano di cotturaL 480 mm x P 230 mm
Temperatura di lavoro0 ÷ 300° C

Piastra doppia in ghisa piano liscio e rigato, di dimensioni L 570 mm x P 360 mm x H 200 mm.

 

La piastra è ideale per cuocere e riscaldare carne, pesce, uova, verdura, formaggi, toast farciti, panini, ecc.

La struttura è realizzata in acciaio inox e le piastre di cottura lisce e rigate sono in ghisa sabbiata, in grado di mantenere a lungo la temperatura.

E' dotata di resistenze a contatto con le piastre, che garantiscono una migliore conducibilità, e piastre superiori autobilanciate.

Termostato di sicurezza 0÷300 °C.

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