Saladette - refrigerazione statica - per 3 bacinelle GN1/1 - capacità 275 LT

Saladette refrigerate statiche cap.bacinelle  N.3 GN1/1
  • Saladette refrigerate statiche cap.bacinelle  N.3 GN1/1
  • Saladette refrigerazione statica - predisposta per 3 bacinelle - capacità 275 LT
S902
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Scheda tecnica

Dimensioni

Dimensioni esterne
L 1045 mm x P 700 mm x H 875 mm
Dimensioni interne
L 975 mm x P 530 mm x H 500 mm
Profondità banco pizza
700 mm

Dati tecnici

Potenza
230 W
Peso netto
3 Kg
Voltaggio
Monofase - 230 V
Temperatura
+ 2° C/ + 8° C
Capacità
275 litri
Gas refrigerante
R134a
Spessore isolamento
40 mm
Numero porte
2
Max temperatura/ Umidità ambiente
+33 °C 60% HR

Dotazione di serie

Dotazione di serie
2 griglie, 4 guide

Informazioni generali

Struttura esterna
In acciaio INOX - AISI304
Refrigerazione
Statica
Sbrinamento
A sosta
Porta
Non reversibile
Temperatura ( +/- )
Positiva
Cassettiera
Senza cassettiera
Piano di lavoro
In polietilene alimentare
Controllo temperatura
Elettronico
Evaporazione acqua condensa
Automatico
Unità refrigerante
Non tropicalizzata
Vetrina
Senza vetrina

Saladette a refrigerazione statica, capacità 275 litri, temperatura positiva ( + 2° C/ + 8° C ), predisposta per n° 3 bacinelle GN1/1.

 

La saladette a refrigerazione statica è utile per contenere insalate e ingredienti per farcire la pizza. Il freddo viene prodotto direttamente all'interno della camera e viene distribuito in modo uniforme grazie a una ventola.

Presenta una robusta struttura in acciaio INOX - AISI304, è dotata di un comodo piano di lavoro in polietilene alimentare, di un coperchio ad apertura telescopica e di due porte.

La temperatura d'esercizio è positiva ed è compresa in un range tra +2 °C e + 8° C e può essere facilmente controllata grazie al termostato elettronico posizionato sul pannello frontale della saladette.

Lo sbrinamento dell' apparecchio è a sosta. Il macchinario è infatti impostato per effettuare lo sbrinamento a intervalli regolari. Se la porta rimane aperta o il contenuto viene cambiato di frequente, è necessario impostare manualmente lo sbrinamento attraverso l'apposito tasto posto sul pannello frontale. L'acqua di sbrinamento convoglia ad un contenitore posto nell'unità motore per poi evaporare automaticamente.

 

Dotazione di serie: n° 2 griglie 53 x 32,5 cm ( 1 griglia GN1/1 per porta )  + n° 4 guide.

Bacinelle escluse.

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