Tritacarne refrigerato vasca estraibile Ø bocca 32

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  • Motore monofase
  • Motore trifase
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Bocca 32 (diametro piastra 98 mm.)

Potenza motore 230V: 1,1 Kw. (1,5 Hp.)

Potenza motore 400V: 2,2 Kw. (3,0 Hp.)

Giri motore al minuto: 185

Produzione oraria: 500 kg.

Peso: 64 kg.


Tritacarne refrigerato vasca estraibile Ø bocca 32

Macchina estremamente affidabile, robusta e di facile pulizia. Grazie alla refrigerazione tutta la lavorazione viene eseguita con il massimo livello di igiene e pulizia senza sviluppo della carica batterica. Per il dettaglio alimentare e la ristorazione.

Costruzione in acciaio inox AISI 304

Tramoggia rimovibile in acciaio inox AISI 304

Bocca, coclea, coltello, piastra e volantino in acciaio inox AISI 304

Vaschetta di raccolta carne in acciaio inox AISI 304

Sistema Enterprise

Marcia avanti, indietro e stop

Marcia e arresto compressore

Termostato digitale per un controllo ottimale della temperatura.

Temperatura minima raggiungibile - 6

Temperatura consigliabile di lavorazione -1°

Compressore frigorifero da 150 watt

Motore ventilato

Trasmissione tramite motoriduttore

Macchina conforme alle norme CE in materia di igiene e sicurezza e alle norme specifiche per i tritacarne

CONTENUTO IMBALLO:  macchina, vaschetta di raccolta carne, pestello, manuale d'istruzione, certificato CE

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