Tritacarne monofase con gruppo di macinazione in acciaio inox 300 kg/H

FTS137
621,49 €
Tasse escluse
758,21 € Iva inclusa
Quantità
621,49 €

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Scheda tecnica

Dimensioni

Dimensioni esterne
L 440 mm x P 240 mm x H 510 mm
Inversione di marcia
No
Diametro bocca
82 mm

Dati tecnici

Potenza
1,10 (1,50) Kwatt/Hp
Peso netto
24 kg
Alimentazione
230 V / 50 Hz
Velocità
140 rpm
Produzione oraria tritacarne KG/h
300 Kg/h
Diametro piastra
6 mm

Dotazione di serie

Dotazione di serie
PIASTRA CON FORO 6 mm, BOCCA DI USCITA 82 mm, BOCCA INSERIMENTO CARNE 52 mm

Informazioni generali

Tipologia grattugia/ tritacarne
Singola
Voltaggio tritacarne
Monofase - 230 V

Tritacarne monofase con gruppo di macinazione in acciaio inox 300 kg/H.

 

Il tritacarne professionale è ideale per macellerie, ristoranti, alberghi, mense. E' in grado di preparare, al meglio, qualsiasi tipo di polpa. 

E' progettato per triturare, ridurre di dimensione la carne fresca non congelata o non surgelata, tramite degli utensili di taglio, per ottenere ragù, svizzere, polpette e insaccati.

La carne da lavorare deve essere priva di ossa o di altre parti di consistenza diversa da quella della carne stessa. Igienicamente studiata, ha la possibilità di separare completamente dal corpo macchina il gruppo macinazione per una pulizia più accurata.

 

DOTAZIONE DI SERIE:

- PIASTRA CON FORO 6 mm

- BOCCA DI USCITA 82 mm

- BOCCA INSERIMENTO CARNE 52 mm

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