Forno A Carbone Professionale Per La Tua Attività

Forno A Carbone Professionale per i tuoi piatti alla brace

Noi di Gastrodomus siamo attenti alle esigenze dei ristoratori come te che hanno la necessità di servire ai propri clienti secondi piatti genuini e ricchi di gusto. In questa sezione, pertanto, puoi trovare alcuni modelli di forno a carbone per interno che soddisferanno ogni tua esigenza.

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I forni a carbone professionali che ti proponiamo sono elementi compatti che sono adatti agli spazi interni e pertanto alle cucine anche senza necessità di canna fumaria per l'evacuazione dei fumi. Nel nostro shop puoi trovare 3 diversi modelli che differiscono tra loro per le dimensioni, da un minimo di 680 mm di lunghezza fino a un massimo di 1200 mm per poter soddisfare le tue esigenze sia di spazio sia lavorative. I forni a carbone professionali sono realizzati con materiali e lavorazioni di alta qualità e sono certificati secondo le vigenti norme europee CE.

Il forno a carbone è una combinazione di griglia e forno in una sola unità. Può funzionare come un grill convenzionale se si lavora con la porta aperta o può essere usato con la porta chiusa e ottenere tutti i vantaggi di un forno: velocità, migliore tenuta di cibo e una cottura uniforme.