Affettatrici professionali per la ristorazione

Gastrodomus, specializzato nella vendita online di attrezzature per la ristorazione e macchine alimentari, presenta una serie completa di modelli di affettatrici professionali ad un ottimo prezzo. Troviamo diversi modelli di affettatrici: a gravità, verticali e a volano con lama di varie dimensioni. La principale differenza tra le affettatrici a gravità e a volano, come lo si può intuire dal nome, è la loro inclinazione. Per utilizzare quelle verticali è necessario far avanzare il salume o la carne verso la lama attraverso un meccanismo micrometrico mentre quelle a gravità sfruttano il peso dell'alimento da affettare in modo da avvicinarlo alla lama. Le affettatrici professionali a volano invece funzionano attraverso il movimento del volano da parte di un operatore.Tutti i modelli proposti sullo shop online sono 100% Made in Italy, dotati di marchio CE ed alti standard qualitativi. Acquistando su Gastrodomus, efficienza, qualità e miglior prezzo sono garantiti ed il trasporto è incluso

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