Forno elettrico a convezione e vapore, porta ribalta, comandi meccanici, 4 teglie 600x400 mm, potenza 6,4 kw
- Dimensioni esterne L 835 mm x P 800 mm x H 580 mm
- Dimensioni interne L 700 mm x P 390 mm
- Interasse 750 mm
- Peso netto 67 kg
- Voltaggio Monofase - 230 V
- Temperatura d'esercizio 50°C/300°C
- Alimentazione 220-240 V
- Potenza elettrica totale 6,4 Kw
- Regolazione Tempo 60 min
- Vapore diretto No
- Dotazione di serie Nr. 2 luci interne; 4 Teglie microforate di dimensioni 600 mm x 400 mm
- Cavo di linea Presente
- Struttura esterna In acciaio inox
- Alimentazione forno forno elettrico
- Tipologia forno Convezione - vapore
- Pannello comandi forno Meccanico
- Predisposizione teglie 4 teglie 600 x 400 mm
- Grill No
- Umidificatore Sì
- Materiale di costruzione Acciaio INOX
Forno elettrico a convezione, porta ribalta, comandi meccanici, predisposto per l'inserimento di 4 teglie 600x400 mm, potenza 6,4 kw.
Il forno elettrico a convezione è ideale per la cottura professionale di dolci, prodotti di pasticceria, carne, pesce e pasta. Un elemento indispensabile all’interno di bar, pasticcerie e nella ristorazione in quanto consente preparazioni accurate e veloci.
La cottura a convezione che accomuna questa gamma di forni garantisce cotture uniformi grazie alla circolazione d’aria forzata all’interno della camera del forno. Inoltre ottimizza i tradizionali tempi di cottura e permette di cucinare diverse pietanze sui vari livelli del forno, mantenendo inalterate le caratteristiche degli alimenti, gusti e sapori.
La struttura del forno con porta a ribalta e maniglia maneggevole, permette di utilizzare fino a 4 teglie di dimensioni 600 mm x 400 mm realizzate in acciaio inox AISI430.
Il forno è realizzato in acciaio inox AISI201.
Nel forno la gestione di temperatura e cottura è meccanica. La temperatura d'esercizio si attesta in un range da 50°C a 300°C.
Collegando il forno alla rete idrica, è possibile azionare l’umidificazione all’interno della camera: è sufficiente premere il pulsante nero posto frontalmente al forno ad ogni necessità.
E' presente timer 60 minuti.
E' presente ventola bidirezionale.
L'allacciamento idrico si trova nella parte posteriore del fornetto.
DOTAZIONE DI SERIE:
- Luce interna;
- 4 teglie microforate di dimensioni 600 mm x 400 mm.
IL FORNO HA VOLTAGGIO MONOFASE. E' POSSIBILE CONVERTIRLO IN TRIFASE FACENDO FARE L'OPERAZIONE A UN TECNICO SPECIALIZZATO.
FOTO PURAMENTE INDICATIVA
Voto complessivo
2 clienti hanno recensito questo prodotto.
Cottura veloce
Cuoce velocemente e si pulisce anche in modo rapido e facile. Consiglio.
SODDISFATTI. REALE PRONTA CONSEGNA
Si cucina tutto perfettamente! Prezzo molto basso rispetto all'alta qualità del prodotto. Soddisfatti dell'acquisto.
Reale PRONTA CONSEGNA
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