Carrello termico armadiato bagnomaria a temperatura differenziata per 2 bacinelle GN1/1

Modello 7370A2
Perché acquistarlo

Dimensioni
  • Dimensioni esterne L 965 mm x P 720 mm x H 960 mm
Dati tecnici
  • Potenza 2 KW
  • Voltaggio Monofase - 230 V
  • Alimentazione 230 V/ 1 N/ 50 - 60 Hz
  • Temperatura +30°C/+90°C
  • Capacità 2 bacinelle GN1/1 di altezza 200 mm
Informazioni generali
  • Tipologia carrello Termico bagnomaria
  • Materiale carrello struttura in acciaio inox

Carrello termico armadiato bagnomaria a temperatura differenziata per 2 bacinelle GN1/1

Il carrello termico armadiato con vasca a temperature differenziate è la soluzione ideale per mense, cucine professionali, servizi catering e ristorazione collettiva che necessitano di mantenere le pietanze alla temperatura ottimale durante il trasporto e la distribuzione. Progettato per garantire massima igiene, sicurezza e gestione precisa del calore, questo carrello riscaldato unisce robustezza strutturale e tecnologia funzionale.

Realizzato completamente in lamiera di acciaio inox AISI 304 con finitura spazzolata, il carrello offre elevata resistenza alla corrosione, facilità di pulizia e una durata nel tempo superiore, perfetta per un uso intensivo quotidiano.

Grazie alla coibentazione con pannelli in poliuretano espanso, il carrello mantiene la temperatura interna stabile riducendo la dispersione termica e garantendo un consumo energetico ottimizzato.

Le vasche bagnomaria stampate con bordi arrotondati, idonee per bacinelle GN1/1 fino a 200 mm di altezza, permettono una gestione indipendente degli alimenti grazie ai termostati meccanici dedicati. Il sistema di riscaldamento a umido (bagnomaria) offre la massima versatilità, con resistenza esterna per una distribuzione uniforme del calore. Sul fondo della vasca è presente un foro per lo scarico dell'acqua con saracinesca.

Nella parte inferiore sono presenti 2 vani separati riscaldati, di potenza 600W, chiusi da sportelli apribili a bascula, isolati termicamente, ognuno completo di 4 coppie di guide con interasse6 mm, per l’inserimento di bacinelle GN 1/1.

Il carrello è provvisto di paracolpi perimetrale in gomma grigia antitraccia e 4 ruote  con supporto zincato 2 fisse e 2 girevoli con freno e anello in gomma grigia antitraccia.

Le bacinelle sono escluse.

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