Coltello per scannare in acciaio inox lama L 180 mm
MODELLO: CL1205
Coltello per scannare in acciaio inox lama L 180 mm
20,00 €
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Dati tecnici
| Tipologia utensile | Coltello scannare |
|---|---|
| Materiale utensile | Acciaio inox |
Coltello per scannare in acciaio inox con lunghezza lama 180 mm.
Il coltello ha una lama in acciaio inossidabile temprato AISI 420 con affilatura conica.
Il manico è costituito da un materiale gommato atossico, antiscivolo e lavabile in lavastoviglie.
Questo coltello è ideale per rimuovere la cotenna da salumi e prosciutti. Grazie alla lama spessa e rigida, che aggiunge peso al coltello, possono essere lavorate anche le parti più dure e resistenti.
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