Fry Top Professionale in Vetroceramica 2 zone cottura L 660 mm x P 670 mm x H 120 mm

Fry top professionale in vetroceramica con 2 zone di cottura - L 660 x P 670 x H 120 mm.

Il fry top a 2 zone in vetroceramica è resistente agli urti e agli shock termici, quindi adatto alla cottura di carne, pesce, uova, verdure, crepes, piadine ed anche allo scongelamento.

E’ dotato sulla parte superiore di foro per lo scolo grassi con abbinato un cassettino di raccolta estraibile e lavabile in lavastoviglie.

E' dotato inoltre di piedini regolabili in altezza, para schizzi, raschietto e lampada spia di accensione sul frontalino.

Tramite il comando manuale doppio click è possibile accendere 1 o 2 resistenze nella zona e regolarne la temperatura in modo da ottenere il tipo di cottura desiderata e allo stesso tempo economizzare i consumi elettrici. Il comando dei Fry Top è un “temporizzatore”, dalla posizione 1 alla posizione 6 il comando regola l’intermittenza di accensione-spegnimento della serpentina (alla posizione 6 la resistenza sarà sempre accesa). 

Grazie al pratico raschietto è possibile eliminare facilmente residui di cibo accidentalmente incrostati sul piano.

Il fry top è dotato di un cavo di alimentazione di 2 m.

- Velocità di cottura: Le speciali resistenze di riscaldamento, oltre al calore per contatto, irraggiano permettendo una cottura più veloce del cibo.

- Sapori intatti: i cibi possono essere cotti in sequenza anche se sono di tipo diverso, senza il rischio di mescolare i sapori naturali, in quanto il vetroceramica non assorbe i liquidi rilasciati durante le cotture precedenti.

Riferimento della spina industriale:

Connettore di alimentazione industriale Maschio, 3P+N+E, 16.0A, Montaggio su cavo.

DOTAZIONE DI SERIE:

- VASCHETTA RACCOGLI GRASSO;

- PARASCHIZZI;

- RASCHIETTO;

- PIEDINI REGOLABILI;

- 2 REGOLATORI DI ENERGIA DOPPIO CLICK;

- 2 LAMPADE SPIA DI ACCENSIONE;

- 1 CAVO DI ALIMENTAZIONE DI 2 METRI.

FOTO PURAMENTE INDICATIVA