Impianto a gas per macchine sottovuoto a campana
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Impianto a gas per macchine sottovuoto a campana.
Impianto che consente il confezionamento in atmosfera modificata (ATM) di prodotti delicati e soffici.
Attraverso un ugello viene iniettata nella busta sottovuoto una miscela di gas alimentari che assicurano il totale mantenimento delle caratteristiche di forma, consistenza e sapore del prodotto.
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