Forno elettrico a convezione, porta ribalta, comandi meccanici, 4 teglie 435x315 mm, potenza 2,67 kw
L 595 mm x P 600 mm x H 580 mm
Forno elettrico a convezione, porta ribalta, comandi meccanici, 4 teglie 435x315 mm, potenza 2,67 kw
L 595 mm x P 600 mm x H 580 mm
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Forno elettrico a convezione, porta ribalta, comandi meccanici, predisposto per l'inseriment di 4 teglie 435x315 mm, potenza 2,67 kw.
Il forno elettrico a convezione è ideale per la cottura professionale di dolci, prodotti di pasticceria, carne, pesce e pasta. Un elemento indispensabile all’interno di bar, pasticcerie e nella ristorazione in quanto consente preparazioni accurate e veloci.
La cottura a convezione che accomuna questa gamma di forni garantisce cotture uniformi grazie alla circolazione d’aria forzata all’interno della camera del forno. Inoltre ottimizza i tradizionali tempi di cottura e permette di cucinare diverse pietanze sui vari livelli del forno, mantenendo inalterate le caratteristiche degli alimenti, gusti e sapori.
La struttura del forno con porta a ribalta e maniglia maneggevole, permette di utilizzare fino a 4 teglie di dimensioni 435 mm x 345 mm realizzate in acciaio inox AISI430.
Nel forno la parte interna ed esterna è costruita in acciaio inox inossidabile.
Nel forno la gestione di temperatura e cottura è meccanica. La temperatura d'esercizio si attesta in un range da 50°C a 300°C.
E' presente timer 60 minuti e luce interna (potenza lampadina 30 W).
DOTAZIONE DI SERIE:
- LUCE INTERNA;
- 4 TEGLIE DI DIMENSIONI 435 mm X 315 mm lisce;
- 1 PINZA AGGANCIA-TEGLIA DI DIMENSIONI 230 MM X 75 MM.
FOTO PURAMENTE INDICATIVA
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Forno elettrico a convezione, porta ribalta, comandi meccanici, predisposto per l'inseriment di 4 teglie 435x315 mm, potenza 2,67 kw.
Il forno elettrico a convezione è ideale per la cottura professionale di dolci, prodotti di pasticceria, carne, pesce e pasta. Un elemento indispensabile all’interno di bar, pasticcerie e nella ristorazione in quanto consente preparazioni accurate e veloci.
La cottura a convezione che accomuna questa gamma di forni garantisce cotture uniformi grazie alla circolazione d’aria forzata all’interno della camera del forno. Inoltre ottimizza i tradizionali tempi di cottura e permette di cucinare diverse pietanze sui vari livelli del forno, mantenendo inalterate le caratteristiche degli alimenti, gusti e sapori.
La struttura del forno con porta a ribalta e maniglia maneggevole, permette di utilizzare fino a 4 teglie di dimensioni 435 mm x 345 mm realizzate in acciaio inox AISI430.
Nel forno la parte interna ed esterna è costruita in acciaio inox inossidabile.
Nel forno la gestione di temperatura e cottura è meccanica. La temperatura d'esercizio si attesta in un range da 50°C a 300°C.
E' presente timer 60 minuti e luce interna (potenza lampadina 30 W).
DOTAZIONE DI SERIE:
- LUCE INTERNA;
- 4 TEGLIE DI DIMENSIONI 435 mm X 315 mm lisce;
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