Girarrosto a gas L 921 mm x P 371 mm x H 650 mm per 12 polli
L 921 x P 371 x H 650 mm
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| Alimentazione girarrosti | Gas |
|---|---|
| Numero polli | 12 |
| Numero aste | 3 |
| Disponibilità | Disponibile a Magazzino |
| Normative | CE disponibile |
Girarrosto Elba a gas per 12 polli con 3 aste di 760 mm.
Il girarrosti serie Elba è un elemento versatile, adatto al posizionamento in rosticcerie e gastronomie. Il girarrosto ha una struttura portante in acciaio inox nervata rinforzata e coibentata con isolante ceramico. Il vetro frontale è temperato e durante il funzionamento raggiunge temperature alte, pertanto si consiglia di aprire e chiudere la porta utilizzando solamente l'apposita maniglia.
L'apparecchio deve essere installato con una ventilazione sufficiente ad impedire la formazione di concentrazioni di sostanze nocive alla salute. E' necessario che le pareti adiacenti al girarrosti siano protette contro il calore utilizzando materiale isolante, oppure mantenendo una distanza di almeno 100 mm dalle pareti laterali e posteriori.
Il girarrosti è dotato di bacinella raccogli-grassi estraibile e 3 aste di 760 mm ognuna funzionante tramite motorino autonomo.
Il bruciatore multigas permette di lavorare in tutta sicurezza e praticità grazie alla presenza di una valvola di sicurezza.
DOTAZIONE DI SERIE:
- BACINELLA RACCOGLI SUGO;
- 3 ASTE.
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