Impastatrice planetaria testa sollevabile e vasca estraibile monofase capacità 5LT

Impastatrice planetaria vasca estraibile e testa sollevabile monofase capacità 5 litri  

L'impastatrice planetaria è strutturata per realizzare diversi tipi di impasto come pizza, pane, biscotti, croissant, brioche, bignè, pan di spagna, pasta frolla, meringhe, puree, maionese, salse varie e panna montata.

La macchina è costituita da; la vasca, la frusta e il coperchio grigliato sono in acciaio inox AISI304; la spirale e la spatola sono in alluminio.

La planetaria possiede trasmissione a ingranaggi.

L'impastatrice planetaria presenta un microinterruttore su coperchio e vasca.

La vasca è estraibile e l'innesto degli utensili avviene in modo rapido.

IN DOTAZIONE 3 TIPI DI AGITATORE:

1. Agitatore a gancio per impasti appiccicosi e voluminosi;

2. Agitatore a forma di racchetta per impasti come ripieno di gnocchi;

3. Agitatore a forma di rete per la lavorazione di uova e panna.

La vasca è facilmente estraibile, la testa è sollevabile tramite manopola laterale raggiungendo l'altezza di 510 mm.

La velocità del macchinario è regolabile da 0 a 10.

E' possibile regolare l'altezza dell'agitatore di miscelazione in modo tale che non tocchi il fondo della vasca.

E' presente griglia di protezione.

Con gli accessori forniti è possibile realizzare diverse preparazioni elenchiamo alcuni utilizzi:

Frusta: crema, sbattere le uova, preparare torte

Uncino: pasta fresca, pane e pasta per la pizza

Foglia: porridge, farcitura di carne, biscotti

DOTOZIONI DI SERIE:

- Coperchio di sicurezza Ø 215 mm ;

- Cavo + presa;

- Vasca Ø  220 mm;

- Frusta L 200 x Ø  130 mm;

- Foglia Ø  145 mm;

- Uncino L 230 .

FOTO PURAMENTE INDICATIVA