Pietra ollare rotonda con base in faggio Ø 300 mm

Modello POR30B
  • Pietra ollare rotonda base in faggio Ø 300 mm
Pietra ollare rotonda base in faggio Ø 300 mm
Perché acquistarlo
Dati tecnici
  • Diametro piastra Ø 300 mm
  • Materiale Pietra ollare
Informazioni generali
  • Materiale Pietra ollare

Pietra ollare rotonda base in faggio Ø 300 mm.

La piastra rotonda è costruita interamente in pietra ollare di elevata qualità, materiale resistente alle alte temperature e alla corrosione dotata di base di supporto in legno per facilitare gli spostamentiIl particolare tipo di pietra permette una cottura priva di olio, burro e di tutti quegli ingredienti grassi usati normalmente.

La pietra rovente può essere usata direttamente a tavola per servire al meglio il cibo appena allontanato dal fuoco e mantenerlo caldo.

La piastra in pietra ollare reagisce agli shock termici e richiede una manutenzione accurata. Per la pulizia non utilizzare un getto di acqua fredda quando è calda, poiché questa operazione potrebbe causare crepe e rotture. È bene, quindi, aspettare che si raffreddi completamente prima di procedere alla pulizia.

La pietra ollare è un sistema di cottura antico, qui rivisto con un design moderno. 

Una cottura antica con l'esperienza della modernità. La pietra rovente può essere usata direttamente a tavola per darci il pregio del cibo appena allontanato dal fuoco

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