Fry Top a gas su armadio aperto piastra liscia cromata singola 5700 W L 400 mm x P 700 mm x H 850 mm
- Dimensioni esterne L 400 mm x P 700 mm x H 850 mm
- Profondità fry top 700 mm
- Peso 58 Kg
- Consumo metano m3/h 0,603 m3/h
- Consumo GPL kg/h 0,443 Kg/h
- Potenza gas totale 5,7 Kw
- Potenza piastre 1 piastra x 5,7 Kw
- Numero zone di cottura NR 1 zona di cottura
- Tipologia piano di cottura Fry top Piastra liscia
- Alimentazione Fry Top GAS
- Tipologia piastra piastra singola
- Tipologia fry top fry top su mobile
Fry top a gas su armadio aperto, profondità 700 mm con piastra liscia cromata singola e potenza 5700 W.
Il fry top a gas è un elemento affidabile a ingombri ridotti, pensato per soddisfare le esigenze della moderna ristorazione.
L'apparecchiatura è destinata alla cottura di cibi quali bistecche, hamburger, pesce e verdure che vengono appoggiati direttamente sulla piastra.
Il fry top ha una robusta struttura esterna in acciaio INOX AISI 304 e una piastra liscia cromata singola con 1 zona di cottura.
L'apparecchio è dotato di termocoppia di sicurezza, bruciatore pilota e accenditore piezoelettrico. L'utilizzo del fry top è semplice e intuitivo. Per accenderlo, infatti, è necessario spingere la manopola e girarla in senso antiorario fino alla posizione di accensione pilota. Premere successivamente contemporaneamente la manopola e il pulsante piezoelettrico e il bruciatore pilota si accenderà. Dalla posizione pilota, girare la manopola ancora in senso antiorario fino alla posizione di fiamma massima. Il bruciatore può funzionare, oltre che con fiamma massima, anche con fiamma minima. Il fry top è dotato anche di rubinetto termostatico per limitare la temperatura.
La temperatura è regolabile da 100°C a 280°C.
Il fry top è allestito sopra a un comodo armadio aperto ed è inoltre dotato di paraspruzzi su tre lati per poter lavorare in sicurezza.
Si consiglia di posizionare il fry top sempre sotto una cappa di aspirazione che aspiri i fumi di cottura.
La pulizia dell'apparecchio è semplice e deve essere effettuata quando le piastre si sono raffreddate. E' necessario togliere eventuali resti di cibo dalla piastra con una paletta o uno straccio inumidito, al fine di evitare la formazione di fumo durante la cottura. Il fry top è inoltre dotato di un cassetto per la raccolta del grasso, che deve essere pulito di frequente e accuratamente e di canali di raccolta dei residui di cibo.
FOTO PURAMENTE INDICATIVA
Voto complessivo
6 clienti hanno recensito questo prodotto.
Un acquisto che vale la pena
Con la sua superficie liscia e il design funzionale, questa piastra è diventata uno strumento essenziale nella mia cucina. L'armadio sotto è molto comodo per tenere gli attrezzi in ordine e a portata di mano. La qualità è davvero alta
Pratica e robusta
Perfetta per le cucine professionali, questa piastra è resistente, facile da pulire e si adatta a ogni tipo di piatto. L'armadio aperto sotto è comodissimo per tenere tutto a portata di mano. Consigliata per chi lavora con ritmi elevati.
GiuseppeCucina
Questa piastra con armadio aperto è davvero un'ottima soluzione per la mia attività. La piastra si scalda velocemente e distribuisce il calore in modo uniforme. L'armadio sottostante è una comoda aggiunta per riporre accessori e altri strumenti di lavoro.
Qualità e funzionalità senza pari
Ho scelto questa piastra per il mio ristorante e sono molto soddisfatto. La superficie liscia permette di cucinare senza che il cibo si attacchi, e l'armadio aperto è perfetto per organizzare la mia area di lavoro. Un acquisto che migliora l'efficienza della cucina
Ideale per una cucina professionale
La piastra Fry Top a gas con armadio aperto è perfetta per la mia cucina commerciale. La superficie liscia è fantastica per cucinare in modo rapido ed efficiente, mentre l'armadio sotto offre spazio extra per riporre utensili e attrezzature. Ottima qualità e praticità!
Soddisfatto
I tempi di produzione sono stati un pò lunghi perchè non era in stock.
Il prodotto è valido, funziona correttamente, mai avuto problemi
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