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Piastre a Induzione Professionali

 

Le piastre a induzione professionali che trovi in vendita su Gastrodomus sono elementi pratici, versatili e molto facili nell'utilizzo.

Le piastre a induzione professionali sfruttano il principio dei campi elettromagnetici che creano un calore immediato all'interno della pentola che vi viene appoggiata sopra. Il vero vantaggio delle piastre a induzione è l’alto rendimento: il calore fornito è identico a quello degli altri tipi di piani, ma ottenuto utilizzando minor consumo di energia.

All'interno di questa sezione puoi trovare piastre a induzione professionali di varie dimensioni e con la possibilità di avere 1 o 2 zone di cottura in base alle tue esigenze lavorative o di spazio.

Ciò che caratterizza le piastre a induzione professionali è, inoltre, la facilità di pulizia e si consiglia di non utilizzare detergenti o spugne abrasive per non rovinare la superficie del piano di cottura. Quando si utilizza la piastra a induzione è buona norma fare attenzione che plastica, pellicole di alluminio o cibi molto zuccherini non entrino a contatto con la piastra stessa, in quanto potrebbero danneggiarla e/o graffiarla.

Tutti i prodotti che trovi nel nostro store sono resistenti alla dilatazione termica, infrangibili e immuni alle sostanze corrosive.

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