Cutter Professionali - Shop Online

Cutter Professionali per Comunità

In questa sezione ti proponiamo i cutter professionali, elettrodomestici necessari e fondamentali in cucina in quanto ti permettono di eseguire numerose operazioni: frullare, sminuzzare, tritare, omogeneizzare e impastare. I cutter per comunità che trovi nel nostro store online sono composti da un contenitore di diversi litri con un coltello al centro.

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CHE COSA SIGNIFICA LA PAROLA "CUTTER"?

Il nome cutter non è italiano e deriva infatti dal verbo inglese "to cut" che significa tagliare o sminuzzare. Nel caso specifico, i cutter professionali offrono la possibilità di sminuzzare gli alimenti ma anche di emulsionarli. Questa apparecchiatura permette dunque di facilitare e velocizzare la preparazione delle pietanze, assicurando una resa migliore rispetto alla lavorazione manuale. Con il cutter professionale si possono tagliare finemente verdure, carni e alimenti, senza danneggiarne le caratteristiche nutritive e organolettiche, poichè l'alta velocità delle lame permette un taglio secco senza rovinare i cibi. Essi, inoltre, garantiscono un risultato omogeneo, uniforme e dimensioni minime di taglio, assicurando una resa migliore di quella manuale.

CARATTERISTICHE DEI CUTTER IN VENDITA NELLO STORE DI GASTRODOMUS:

cutter per comunità che ti proponiamo hanno struttura resistente realizzata, ad esempio, in acciaio inox che li rende pertanto robusti e resistenti. Le lame in dotazione hanno un elevata precisione e i macchinari che trovi in vendita su Gastrodomus sono disponibili in diverse versioni con capacità diverse da 1,4 a 8 litri.

PULIZIA ORDINARIA DEI MACCHINARI:

Il macchinario deve essere pulito almeno una volta al giorno in tutte le parti che vengono a contatto con gli alimenti. La pulizia può essere effettuata, per le parti esterne, con abbondante acqua e detersivo neutro.

I cutter professionali disponibili sullo shop online sono prodotti con materiali di prima scelta, dotati di marchio CE e alti standard qualitativi.