Fry Top Professionale in Vetroceramica 1 zona cottura L 410 mm x P 670 mm x H 120 mm
- Dimensione zone lavoro L 400 mm x P 510 mm
- Dimensioni esterne L 410 mm x P 670 mm x H 120 mm (+ 20 mm con i piedini/ + 100 mm con paraschizzi)
- Voltaggio Monofase - 230 V
- Alimentazione 230 V/ 1 N/ 50 Hz
- Temperatura 280°C
- Numero zone di cottura NR 1 zona di cottura
- Potenza totale 2500 W
- Dotazione di serie 1 Vaschetta raccogli grasso, Paraschizzi,1 Raschietto, Piedini regolabili, 1 regolatore di energia doppio click, 1 lampada spia di accensione, 1 cavo alimentazione di 2 metri
- Tipologia piano di cottura Fry top Piastra in vetroceramica
Fry top professionale in vetroceramica con 1 zona di cottura e dimensioni L 410 mm x P 670 mm x H 120 mm.
Il fry top a 2 zone di cottura in vetroceramica è resistente agli urti e agli shock termici, quindi adatto alla cottura di carne, pesce, uova, verdure, crepes, piadine ed anche allo scongelamento.
E’ dotato, sulla parte superiore, di foro per lo scolo grassi con abbinato un cassettino di raccolta estraibile e lavabile in lavastoviglie.
E' dotato inoltre di piedini regolabili in altezza, para schizzi, raschietto e lampada spia di accensione sul frontalino.
Tramite il comando manuale doppio click è possibile accendere 1 o 2 resistenze nella zona e regolarne la temperatura in modo da ottenere il tipo di cottura desiderata e allo stesso tempo economizzare i consumi elettrici. Il comando dei Fry Top è un “temporizzatore”, dalla posizione 1 alla posizione 6 il comando regola l’intermittenza di accensione-spegnimento della serpentina (alla posizione 6 la resistenza sarà sempre accesa).
Grazie al pratico raschietto è possibile eliminare facilmente residui di cibo accidentalmente incrostati sul piano.
- Velocità di cottura: Le speciali resistenze di riscaldamento, oltre al calore per contatto, irraggiano permettendo una cottura più veloce del cibo.
- Sapori intatti: i cibi possono essere cotti in sequenza anche se sono di tipo diverso, senza il rischio di mescolare i sapori naturali, in quanto il vetroceramica non assorbe i liquidi rilasciati durante le cotture precedenti.
Il fry top è dotato di un cavo di alimentazione di 2 m.
DOTAZIONE DI SERIE:
- VASCHETTA RACCOGLI GRASSO;
- PARASCHIZZI;
- RASCHIETTO;
- PIEDINI REGOLABILI;
- 1 REGOLATORE DI ENERGIA DOPPIO CLICK;
- 1 LAMPADA SPIA DI ACCENSIONE;
- 1 CAVO DI ALIMENTAZIONE DI 2 METRI.
FOTO PURAMENTE INDICATIVA
Voto complessivo
5 clienti hanno recensito questo prodotto.
Facilissima da mantenere"
Pulizia semplicissima: basta un panno umido e la superficie torna come nuova. Ottima anche per cotture delicate come pesce o piadine. La consiglio!
Compatta e potente
Nonostante le dimensioni contenute, ha una potenza davvero sorprendente. Perfetta per bar e bistrot che vogliono qualità senza ingombrare.
Zero fumo, massimo risultato
La piastra in vetroceramica riduce al minimo il fumo, ottima per ambienti chiusi o senza cappa. Prestazioni superiori alle aspettative. Molto contento dell'acquisto.
Ottima per cotture rapide
Usata in un corner gastronomico: cuoce velocemente e in modo uniforme. La superficie è resistente e non si graffia facilmente. Ideale per il servizio espresso.
Eleganza e funzionalità
La vetroceramica dà un tocco moderno al banco di lavoro e si scalda in un attimo. Facile da pulire e perfetta per una cucina a vista. Davvero soddisfatto!
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