Fry Top elettrico da banco piastra liscia in acciaio sabbiato singola 3000 W Monofase
- Dimensioni esterne L 335 mm x P 570 mm x H 300 mm
- Dimensioni piano di cottura 325 mm x 480 mm
- Potenza 3 Kw
- Peso netto 22 Kg
- Temperatura d'esercizio 50°C/300°C
- Alimentazione 230 V/1 N/50-60 Hz
- Dotazione di serie 1 raschietto apposito per piastra liscia
- Tipologia piano di cottura Fry top Piastra liscia
- Alimentazione Fry Top ELETTRICO
Fry top elettrico da banco con piastra liscia singola in acciaio sabbiato e potenza 3 KW.
Il fry top è un apparecchio da banco a uso professionale per bar, ristoranti e alberghi.
E' un apparecchio di cottura a secco o a olio, più pratico rispetto alla griglia tradizionale in quanto, a differenza di quest'ultima, fa molto meno fumo. E' comunque consigliato mantenere una ventilazione opportuna nel locale di installazione e funzionamento.
La cottura degli alimenti avviene per mezzo della piastra liscia in acciaio sabbiato disposta sopra i bruciatori che riescono a garantire un’elevata temperatura. La piastra deve essere regolarmente pulita per garantire migliore funzionalità e rendimento.
La facilità di utilizzo e manutenzione rispetto alle altre macchine quali cucine a gas o forni rende questo apparecchio versatile e pratico in cucina. Prima di effettuare la pulizia dell'apparecchiatura disinserire l'alimentazione elettrica ed assicurarsi che le zona di trattamento sia completamente raffreddata.
Pulire il piano di cottura con prodotti detergenti per uso alimentare, risciacquarlo ed asciugarlo, togliere la bacinella dei residui, lavarla ed asciugarla prima di rimontarla. Pulire il piano di lavoro, le zone circostanti e le superfici esterne dell'apparecchiatura con un panno umido o con una spugna.
Un cassetto frontale raccoglie i residui di cottura ed è facilmente estraibile e igienizzabile.
Nella parte frontale vi è una manopola di accensione che permette di regolare la temperatura da 50°C a 300°C.
Il fry top ha una robusta struttura in acciaio INOX e un piano di cottura in acciaio sabbiato.
DOTAZIONE DI SERIE:
- 1 RASCHIETTO APPOSITO PER PIASTRA LISCIA.
Cavo di linea non presente.
FOTO PURAMENTE INDICATIVA
Voto complessivo
5 clienti hanno recensito questo prodotto.
Eccellente per eventi e catering
Utilizzo questo fry top per eventi di catering e si è dimostrato estremamente affidabile. La potenza e la qualità costruttiva permettono di gestire grandi volumi di cibo senza problemi. Un investimento che vale ogni centesimo.
Facile da usare e pulire
Sono molto soddisfatta di questo fry top. La piastra si riscalda velocemente e la cottura è uniforme. Dopo l'uso, la pulizia è semplice grazie alla superficie liscia in acciaio. Lo consiglio a chi cerca un prodotto efficiente e pratico
Ideale per la cucina professionale
Nel nostro ristorante, cercavamo un fry top affidabile e questo modello si è rivelato perfetto. La potenza di 3000 W garantisce una cottura rapida, e la superficie liscia è facile da pulire. Un'ottima aggiunta alla nostra cucina.
Ottimo rapporto qualità-prezzo"
Questo fry top ha superato le mie aspettative. La piastra liscia in acciaio sabbiato è ideale per una cottura uniforme e senza attaccare gli alimenti. Inoltre, l'armadio aperto sottostante è comodo per riporre utensili e ingredienti. Consigliatissimo
Perfetto per il mio food truck
Utilizzo questo fry top nel mio food truck da diversi mesi e ne sono entusiasta. La piastra si riscalda rapidamente e mantiene una temperatura uniforme, permettendomi di cuocere hamburger e verdure alla perfezione. La struttura in acciaio inox è robusta e facile da pulire. Un acquisto azzeccato!
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