Griglia a gas su mobile aperto con 2 zone di cottura in acciaio e profondità 700 mm
- Dimensioni esterne L 700 mm x P 700 mm x H 850 mm + 150 camino
- Peso 65 Kg
- Numero bruciatori NR 2 bruciatori
- Potenza gas totale 15 Kw
- Numero zone di cottura NR 2 zone di cottura
- Alimentazione Gas
- Potenza bruciatori 2 bruciatori x 7,5 Kw
- Dotazione di serie 2 Griglie
- Tipologia griglia a gas/pietra lavica Griglia da banco
- Profondità griglia 700 mm
- Alimentazione griglia Griglia a gas
Griglia a gas su mobile con 2 zone di cottura in acciaio e profondità 700 mm.
La griglia a gas è un apparecchio versatile e facile all'uso che permette di cuocere cibi posti direttamente sulle griglie in acciaio.
L'apparecchiatura ha alimentazione a gas con rubinetti valvolati in sicurezza con termocoppia e bruciatore pilota per l'accensione automatica dei bruciatori. L'accensione dei bruciatori, inoltre, avviene tramite piezo. L'accensione con piezo si ha quando l'accensione pilota avviene con sistema a scarica senza collegamento elettrico.
La griglia è dotata di una bacinella raccogli grasso in acciaio INOX che è bene riempire con 2-3 cm di acqua prima di iniziare la cottura, per permettere un adeguato funzionamento dell'apparecchiatura e facilitare, inoltre, le operazioni di pulizia e ottenere cotture migliori.
La griglia è di semplice utilizzo e ha 4 posizioni di utilizzo: spento, accensione pilota, fiamma minima e fiamma massima.
DOTAZIONE DI SERIE:
- 2 GRIGLIE ACCIAIO.
FOTO PURAMENTE INDICATIVA
Voto complessivo
5 clienti hanno recensito questo prodotto.
Una griglia intelligente per spazi smart"
Perfetta per chi ha spazio limitato e alte aspettative. La zona doppia permette preparazioni multivariegate, mentre lo spazio aperto è un extra utilissimo.
Cotture perfette, sempre
Con due zone indipendenti posso grigliare altrove e pesce d’altro lato in perfetta sequenza. Accensione piezo rapida, temperatura facile da gestire, pulizia tranquilla.
"Costruzione solida, risultato impeccabile
Peso stabile e struttura resistente: si sente subito che è pensata per un uso professionale. La qualità della cottura fa la differenza.
Ideale per cucine professionali
La distribuzione di calore sulle due zone è omogenea, le griglie in acciaio resistono alla prova del tempo, e il modello regge ritmi anche molto serrati.
Efficienza e praticità in un solo prodotto
La griglia è potente e reattiva, e l’armadio aperto sotto è una comodità incredibile per avere tutto a portata di mano durante il servizio.
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