Mescolatore per mixer - lama - altezza 200 mm per mixer MX20
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| Peso netto | 0,2 Kg |
|---|---|
| Disponibilità | Disponibile a Magazzino |
Mescolatore per mixer - lama - altezza 200 mm - livello massimo di immersione 165 mm.
Il mescolatore per mixer è uno strumento indispensabile nelle cucine di grandi ristoranti, hotel e strutture alberghiere in quanto permette in poco tempo di sminuzzare, triturare, amalgamare ed emulsionare qualsiasi tipologia di cibo senza intaccarne le caratteristiche qualitative e organolettiche.
Il mescolatore è correlato al mixer a immersione e serve per la preparazione di minestroni, puree di verdure, salse, pastelle, maionese e gustose passate di pomodoro.
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