Carrello di servizio Flambè Trolley in legno nobilitato con 1 piastra a 1 fuoco L 1150 mm x P 550 mm x H 1080 mm
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| Numero fuochi | NR 1 fuoco |
|---|---|
| Numero piastre | 1 |
| Portata carrello | 35 Kg |
| Numero ripiani carrello | 1 |
| Distanza ripiani carrello | 350 mm |
| Tipologia carrello | Carrello flambè |
| Materiale carrello | struttura in nobilitato |
Carrello di servizio Flambè Trolley in legno nobilitato con 1 piastra a 1 fuoco, dimensioni lunghezza 1150 mm x profondità 550 mm x altezza 1080 mm.
I carrelli di servizio Flambè sono usati nell'ambito della ristorazione, in alberghi, hotel e servizi di catering. Queste attrezzature sono l'ideale per sorprendere i clienti con scenografiche fiamme del carrello flambè.
Questa gamma di carrelli è molto utilizzata per portare a tavola pietanze cotte al momento, con la tecnica del flambage che significa fiammeggiare o passare alla fiamma. I carrelli sono anche molto pratici attraverso l'utilizzo delle ruote ottonate di diametro 100 mm che permettono una facile scorrevolezza anche in punti stretti. La maniglia portabottiglie in acciaio ottonato dona stabilità ed eleganza al carrello.
La struttura portante è in legno nobilitato con piano di servizio ribaltabile e cassetto.
Il piano di cottura è realizzato in acciaio inox, materiale facilmente lavabile e igienizzabile con bruciatore regolabile.
Le dimensioni interne del fornello sono L 250 mm X H 350 mm.
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