Forni Per Pizza In Teglia, Catalogo E Prezzi

Forni per Pizza in Teglia

 

Perfetto per la pizzeria al trancio e ideale per i panifici, il forno elettrico per pizza in teglia assicura impasti morbidi e friabili di pizze di ogni dimensione.

Fabbricati tutti in Italia e marchiati CE, i forni per pizza in teglia proposti nello shop online sono sinonimo di efficienza e affidabilità e il miglior rapporto qualità prezzo è garantito.

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I prodotti, studiati e selezionati per garantire una fantastica cottura sia della pizza sia dei prodotti a lievitazione, rappresentano una soluzione di alto profilo per i clienti che desiderano un prodotto multi-uso.
Sono realizzati con materiali di ottima qualitàcostruiti in acciaio inox e in lamiera e dotati di piano cottura in mattoni refrattari
Destinati a varie quantità e diametri di pizza, possono essere con o senza porta a vetro.

Tutti i forni per pizza in teglia che trovi nel nostro store online sono dotati di 1 o 2 camere capienti che possono contenere da un minimo di 1 a un massimo di 10 ( 5 + 5 ) teglie 60 cm x 40 cm.

Una volta realizzata e cotta la pizza in teglia nel forno elettrico, questa viene stesa in grandi teglie di metallo e messa in esposizione per essere venduta a peso al cliente. Proprio perché deve essere tenuta in mostra e riscaldata se necessario, deve essere preparata con impasti molto acquosi che ne evitino la secchezza e le diano un gusto intenso. Per questo motivo è consigliabile l’uso di farine forti e di procedimenti di rigenerazione.

 

Navigando nella pagina sottostante potrai sicuramente trovare il forno per pizza in teglia che fa al caso tuo!

Cosa aspetti? Contattaci per qualsiasi preventivo o consiglio e sforna anche tu la pizza in teglia con i forni elettrici in vendita su Gastrodomus!

F.A.Q.

Quanto tempo ci mettono i forni per pizza in teglia ad arrivare in temperatura?

Ci vogliono circa 20 minuti.

In quanto tempo si cucinano le pizze?

In circa 3/4 minuti.