Celle e Armadi Frigo per Carne - Catalogo Online

Frigoriferi Professionali per conservazione della Carne

 

Se hai bisogno di un armadio frigorifero per carne per la cucina del tuo locale, lo staff di Gastrodomus ha selezionato per te una serie di modelli tecnologicamente affidabili e curati nel dettaglio sia progettuale sia estetico.

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I modelli di frigoriferi professionali per la conservazione della carne che trovi in vendita su Gastrodomus hanno una temperatura che varia da -2° C a +10° C, utilizzano la refrigerazione ventilata, sono tutti realizzati in acciaio inox e lamiera zincata.
Gli armadi frigo per carne che trovi nel nostro catalogo virtuale hanno in dotazione le griglie plastificate, le guide, la gancera in acciaio inox di portata massima 50 kg, il variatore di velocità, le ventole modulari per la conservazione dell'umidità in camera e sono accessoriabili con altri elementi come il kit ruote, la luce interna e la luce al neon.

E’ importantissimo servire la carne in un corretto stato di freschezza. A tal scopo dev’essere conservata in un ambiente dotato delle giuste temperatura e umidità. E' infatti tramite la refrigerazione che si allungano i tempi di conservazione, si evita la crescita dei microrganismi dannosi che potrebbero causare tossinfezioni e intossicazioni alimentari e non si modificano le caratteristiche degli alimenti.

Visita il nostro shop- online e trova l’armadio frigorifero professionale per carne più adatto alle tue esigenze!