Piani di cottura ad induzione 

Stai cercando piani di cottura a induzione professionali per la cucina del tuo locale?

Gastrodomus ha selezionato accuratamente per te alcuni modelli con lo scopo di soddisfare al massimo le esigenze dei tuoi clienti e garantire il massimo di affidabilità e efficienza.

 

I piani di cottura a induzione in vendita sullo shop online sono un perfetto connubio tra innovazione e gusto estetico. Sono prodotti di alta qualità e di produzione italiana, robusti e durevoli nel tempo, di facile uso e manutenzione, dotati di alte prestazioni e affidabilità e adatti a ogni ambito professionale inerente la ristorazione. Vengono allestiti su armadio aperto e possono avere profondità 700 mm o 900 mm.

Scegliere una cucina a induzione significa poter lavorare in piena di sic...

Piani di cottura ad induzione 

Stai cercando piani di cottura a induzione professionali per la cucina del tuo locale?

Gastrodomus ha selezionato accuratamente per te alcuni modelli con lo scopo di soddisfare al massimo le esigenze dei tuoi clienti e garantire il massimo di affidabilità e efficienza.

 

I piani di cottura a induzione in vendita sullo shop online sono un perfetto connubio tra innovazione e gusto estetico. Sono prodotti di alta qualità e di produzione italiana, robusti e durevoli nel tempo, di facile uso e manutenzione, dotati di alte prestazioni e affidabilità e adatti a ogni ambito professionale inerente la ristorazione. Vengono allestiti su armadio aperto e possono avere profondità 700 mm o 900 mm.

Scegliere una cucina a induzione significa poter lavorare in piena di sicurezza, ridurre i tempi di cottura e avere una superficie di lavoro facilmente pulibile.

 

Il funzionamento delle cucine a induzione si basa sul principio dei campi elettromagnetici che, attivati dalla presenza del fondo ferroso della pentola, creano un calore immediato all'interno della stessa. La cottura a induzione sfrutta le correnti magnetiche generate dalle bobine del piano: in tal modo è il fondo della pentola che si scalda e non il piano di cottura che rimane, al contrario, freddo. Questo è un sistema di funzionamento molto importante a livello di risparmio energetico, in quanto l’energia utilizzata serve a generare il calore solo dove e quando serve.

Il vero vantaggio dei piani di cottura a induzione è proprio l’alto rendimento: il calore ottenuto è identico a quello degli altri tipi di piani, ma ottenuto utilizzando minor consumo di energia.

 

Acquistando su Gastrodomus i piani di cottura a induzione è impossibile rimanere delusi: affidabilitàsicurezza e igiene sono garantite, il miglior rapporto qualità prezzo è assicurato e il trasporto è incluso!

Leggi tutto
Mostrando 1 - 4 di 4 oggetti
Mostrando 1 - 4 di 4 oggetti