Quale cucina professionale si adatta meglio alla mia attività lavorativa?

Per aiutarti a scegliere nel migliore dei modi le apparecchiature che meglio si adattano alle esigenze lavorative della tua attività, abbiamo raggruppato in questa sezione le migliori cucine professionali.

Suddivise in: gas, elettriche, vetroceramica, induzione e tuttapiastra, le nostre cucine industriali sono disponibili con profondità variabile da un minimo di 600 mm a un massimo di 900 mm e questa grande varietà di scelta le rende adatte sia alle cucine di grandi dimensioni, sia a quelle con piccole-medie utenze.

53 prodotti

Cucina professionale elettrica con 2 piastre su armadio aperto, profondità 700 mm
Prezzo 499,00 €
Spedizione gratuita
Modello: PP70/40
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Cucina professionale a gas con 2 fuochi su armadio aperto, profondità 700 mm
Prezzo 599,00 €
Spedizione gratuita
Modello: CCS70/40
(4)
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Cucina elettrica con 4 piastre su armadio aperto, profondità 700 mm
Prezzo 689,00 €
Spedizione gratuita
Modello: PP70/70
(1)
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Cucina a gas con 2 fuochi su armadio aperto, profondità 900 mm
Prezzo 765,00 €
Spedizione gratuita
Modello: CCS90/40
(1)
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Piano di cottura elettrico - 2 piastre quadrate - armadio aperto
Prezzo 769,00 €
Spedizione gratuita
Modello: PPQ70/40
(1)
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Piano di cottura elettrico - 2 piastre in vetroceramica - armadio aperto
Prezzo 869,00 €
Spedizione gratuita
Modello: VET70/40
(1)
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Cucina a gas con 4 fuochi su armadio aperto, profondità 700 mm
Prezzo 949,00 €
Spedizione gratuita
Modello: CCS70/70
(5)
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Cucina elettrica 4 piastre potenziata forno elettrico a convenzione GN 2/3
Prezzo 1.299,00 €
Spedizione gratuita
Modello: PPE/P/2/3/60/60
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Piano di cottura elettrico - 2 piastre quadrate - armadio aperto
Prezzo 1.199,00 €
Spedizione gratuita
Modello: PP90/40
(1)
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Cucina tuttapiastra a gas su armadio aperto, profondità 700 mm
Prezzo 1.099,00 €
Spedizione gratuita
Modello: TT70/70
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Cucina elettrica con 5 piastre, forno elettrico a convezione con dimensioni GN 1/1 e profondità 600 mm
Prezzo 1.349,00 €
Spedizione gratuita
Modello: PPE60/90
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Cucina a gas con 4 fuochi su armadio aperto, profondità 900 mm
Prezzo 1.289,00 €
Spedizione gratuita
Modello: CCS90/80
(2)
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Cucina a Gas 4 fuochi con forno a Gas
Prezzo 1.299,00 €
Spedizione gratuita
Modello: CCF65/70
(1)
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Cucina elettrica con 4 piastre quadrate su armadio aperto, profondità 700 mm
Prezzo 1.199,00 €
Spedizione gratuita
Modello: PPQ70/70
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Cucina elettrica a 5 piastre potenziata - forno elettrico a convezione GN 1/1
Prezzo 1.399,00 €
Spedizione gratuita
Modello: PPE/P/60/90
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Piano di cottura Gas 6 fuochi armadio aperto bacinelle smaltate
Prezzo 1.192,00 €
Spedizione gratuita
Modello: CCS70/110
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Cucina a gas con 5 fuochi, forno elettrico a convezione per griglie GN 1/1, profondità 600 mm
Prezzo 1.299,00 €
Spedizione gratuita
Modello: CCFE60/90
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Piano di cottura elettrico - 4 piastre in vetroceramica - armadio aperto
Prezzo 1.399,00 €
Spedizione gratuita
Modello: VET70/80
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Cucina a gas con 4 fuochi, forno a gas statico, profondità 700 mm
Prezzo 1.299,00 €
Spedizione gratuita
Modello: CCF70/70
(7)
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Piano di cottura elettrico - 2 piastre in vetroceramica - armadio aperto
Prezzo 1.249,00 €
Spedizione gratuita
Modello: VET90/40
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Cucina Elettrica 4 piastre forno Elettrico a convenzione
Prezzo 1.240,66 €
Spedizione gratuita
Modello: PPE65/70
(2)
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Cucina tuttapiastra gas, armadio aperto
Prezzo 1.399,00 €
Spedizione gratuita
Modello: TT90/80
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Cucina a gas 5 fuochi potenziata,forno elettrico a convenzione GN 1/1
Prezzo 1.399,00 €
Spedizione gratuita
Modello: CCFE/P/60/90
(1)
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Cucina elettrica 4 piastre - forno elettrico a convezione GN 1/1
Prezzo 1.296,46 €
Spedizione gratuita
Modello: PPE70/70
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Cucina a Gas 4 fuochi forno Elettrico a convenzione
Prezzo 1.499,00 €
Spedizione gratuita
Modello: CCFE65/70
(1)
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Piano di cottura elettrico - 4 piastre quadrate - armadio aperto
Prezzo 1.599,00 €
Spedizione gratuita
Modello: PP90/80
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Cucina tuttapiastra a gas con forno a gas, profondità 700 mm
Prezzo 1.049,00 €
Spedizione gratuita
Modello: TTF70/70
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Cucina professionale a gas con 4 fuochi, forno elettrico a convezione, profondità 700 mm
Prezzo 1.559,00 €
Spedizione gratuita
Modello: CCFE70/70
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Cucina tuttapiastra a gas con forno a gas, profondità 650 mm
Prezzo 1.449,00 €
Spedizione gratuita
Modello: TTF65/70
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Cucina professionale 6 fuochi a gas, forno maxi a gas, profondità 650 mm
Prezzo 1.699,00 €
Spedizione gratuita
Modello: CCFM65/110
(1)
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Cucina professionale 6 fuochi a gas, forno a gas e armadio neutro, profondità 650 mm
Prezzo 1.749,00 €
Spedizione gratuita
Modello: CCF65/110
(1)
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Piano di cottura a gas - 6 fuochi - armadio aperto su 1 lato - 2 vani
Prezzo 1.699,00 €
Spedizione gratuita
Modello: CCS90/120
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GUIDA ALL’ACQUISTO E ALLA SCELTA DELLA CUCINA PROFESSIONALE PIÙ’ ADATTA A TE!

Quali prodotti trovo nello store online?

Le cucine professionali che ti proponiamo possono avere varie caratteristiche:

- Cucine industriali da 2 a 6 fuochi:

La prima tipologia è consigliata per cucine piccole, con esigenze di cottura molto limitate. Oppure sono spesso scelte come integrazione di una cucina già esistente. Da 4 a 6 fuochi sono ideali, invece, per cucine medio/grandi che necessitano cotture multiple e veloci.

- Con piastra tonda o quadrata:

In base alla grandezza e alle dimensioni delle pentole che vuoi utilizzare per cucinare i tuoi piatti.

- Piano di cottura in vetroceramica o con i fuochi potenziati:

Queste sono indicate principalmente per usi industriali in quanto i fuochi potenziati hanno potenza maggiore rispetto ai fuochi normali e sono provvisti di doppia corona che consente di raggiungere più in fretta alte temperature e diminuire così i tempi di cottura; il piano di cottura in vetroceramica, invece, è un ottimo alleato in cucina quando non è possibile effettuare l’allacciamento al gas nel proprio locale.

L’importanza della qualità dei materiali usati da Gastrodomus

Tutti i prodotti presenti a catalogo sono costruiti con materiali di alta qualità che li rendono performanti, affidabili, robusti e durevoli nel tempo; le loro caratteristiche progettuali ne permettono facilità di utilizzo e manutenzione.

I materiali utilizzati sono conformi con la legge in vigore, prodotti in Italia con acciaio inox trattato appositamente per l’esigenza che diamo a tutti i nostri prodotti. Si tratta di materiali facilmente lavabili e igienizzabili, che consentono di lavorare in tutta sicurezza e tranquillità.

Come sono composte le cucine professionali?

Le cucine industriali che abbiamo selezionato sono tutte complete o di comodo armadio sottostante, o di forno che può essere elettrico o a gas, statico o a convezione.

Le versioni con forno elettrico sono di gran lunga le più utilizzate, vista la loro praticità e versatilità nel montaggio, non richiedendo quindi opere per il collegamento del gas.

Nel caso in cui la predisposizione del gas non fosse un problema, queste si prestano molto bene anche alle cotture dei cibi più raffinati e delicati.

CUCINE PROFESSIONALI PER MENSE E PER HOTEL: QUALE SCEGLIERE?

Quando ci si appresta ad acquistare complementi di arredo e attrezzature per hotel o mense aziendali, ospedaliere o scolastiche, sono molte le variabili che devono essere prese in considerazione. Innanzitutto, è necessario tenere a mente il numero di coperti che si andranno a cucinare durante la giornata, in modo tale da poter scegliere tra le attrezzature più consone al lavoro da svolgere. Molto importante è poi la scelta tra alimentazione elettrica o a gas.

F.A.Q.

Che profondità hanno le cucine industriali proposte a catalogo?

Le cucine che abbiamo a catalogo variano in base alla profondità.

Possono essere da 600 mm, 650 mm, 700 mm e 900 mm.

Se desideri valutare una determinata profondità puoi utilizzare l’apposita funziona di filtro presente a inizio pagina.

Utilizzando i filtri potrai anche selezionare l’alimentazione e il numero di piastre.

Se necessiti di chiarimenti o una consulenza gratuita ti mettiamo a disposizione la livechat o ti chiediamo di contattarci cliccando qui.

Che differenza c'è tra accensione tramite piezo o tramite piezo elettrico?

Piezo elettrica = accensione pilota tramite trasformatore di accensione elettrico.

Piezo = accensione pilota con sistema a scarica senza collegamento elettrico.

Qual è la differenza tra una cucina in vetroceramica e una a induzione?

cucina INDUZIONE:

- necessità di utilizzo di pentole dedicate (con fondo ferromagnetico)

- rendimento macchina elevato, con tempi di riscaldamento brevissimi e consumo energetico basso

cucina VETROCERAMICA:

- possibilità di utilizzare qualsiasi pentola