Abbattitore 5 teglie e griglie digitale Monofase inox GN 1/1 o 600x400mm, -18°/+3°C, con ruote montate
L 815 mm x P 870mm x H 935 mm
Abbattitore 5 teglie e griglie digitale Monofase inox GN 1/1 o 600x400mm, -18°/+3°C, con ruote montate
L 815 mm x P 870mm x H 935 mm
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Abbattitore digitale Monofase in acciaio inox per 5 teglie/griglie GN 1/1 o 600x400mm, con ruote montate, temperatura -18°/+3°C.
L'abbattitore di temperatura digitale rappresenta una garanzia di sicurezza e igiene nel mondo della refrigerazione.
Nato in un primo tempo per un uso prettamente industriale, l'utilizzo di questo strumento sta diventando anche domestico e i modelli più piccoli si stanno diffondendo anche nelle nostre case. E’ un prodotto molto importante in quanto aumenta la qualità degli alimenti e permette la sicurezza igienica alimentare. Il vantaggio di un rapido raffreddamento di un cibo è quello di mantenerne inalterate le proprietà organolettiche evitando la formazione di batteri nocivi.
L’abbattitore di temperatura agisce nel pieno rispetto della normativa HACCP.
L'abbattitore presenta un gruppo refrigerante facilmente accessibile grazie ai pannelli anteriore e posteriore removibili e tropicalizzato, ciò significa che presenta un compressore studiato per poter lavorare con una resa del 100% fino ad una temperatura massima, dell’ambiente in cui è posto, con 65% di umidità relativa.
Questo modello di abbattitore è consigliato anche per la gelateria.
E' un prodotto resistente e durevole nel tempo grazie alla struttura esterna e interna realizzate entrambe in acciaio INOX AISI 304.
L’isolamento presenta uno spessore di 60 mm. Lo sbrinamento avviene in modo automatico al termine del ciclo impostato.
La guarnizione della porta è estraibile senza utensili.
DOTAZIONI DI SERIE:
- Sonda al cuore;
- Ruote già montate;
- 4 piedini che si possono montare senza dover togliere le ruote;
- Vaschetta raccogli condensa, da montare sotto l'abbattitore.
- Cavo più presa e Schuko
FOTO PURAMENTE INDICATIVA
Vuoi scaricare la scheda prodotto in formato PDF?
Chiamaci: +39 0434 86 92 32
Contattaci su Whatsapp: +39 3663 72 92 22
Abbattitore digitale Monofase in acciaio inox per 5 teglie/griglie GN 1/1 o 600x400mm, con ruote montate, temperatura -18°/+3°C.
L'abbattitore di temperatura digitale rappresenta una garanzia di sicurezza e igiene nel mondo della refrigerazione.
Nato in un primo tempo per un uso prettamente industriale, l'utilizzo di questo strumento sta diventando anche domestico e i modelli più piccoli si stanno diffondendo anche nelle nostre case. E’ un prodotto molto importante in quanto aumenta la qualità degli alimenti e permette la sicurezza igienica alimentare. Il vantaggio di un rapido raffreddamento di un cibo è quello di mantenerne inalterate le proprietà organolettiche evitando la formazione di batteri nocivi.
L’abbattitore di temperatura agisce nel pieno rispetto della normativa HACCP.
L'abbattitore presenta un gruppo refrigerante facilmente accessibile grazie ai pannelli anteriore e posteriore removibili e tropicalizzato, ciò significa che presenta un compressore studiato per poter lavorare con una resa del 100% fino ad una temperatura massima, dell’ambiente in cui è posto, con 65% di umidità relativa.
Questo modello di abbattitore è consigliato anche per la gelateria.
E' un prodotto resistente e durevole nel tempo grazie alla struttura esterna e interna realizzate entrambe in acciaio INOX AISI 304.
L’isolamento presenta uno spessore di 60 mm. Lo sbrinamento avviene in modo automatico al termine del ciclo impostato.
La guarnizione della porta è estraibile senza utensili.
DOTAZIONI DI SERIE:
- Sonda al cuore;
- Ruote già montate;
- 4 piedini che si possono montare senza dover togliere le ruote;
- Vaschetta raccogli condensa, da montare sotto l'abbattitore.
- Cavo più presa e Schuko
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