Termostato ad immersione,comandi touch,utilizzabile tramite APP,lavoro ottimale fino a 50/80lt L155xP109xH377mm, 2000 W
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| Potenza | 2000 W |
|---|---|
| Temperatura d'esercizio | da 24°C a 99,9°C |
| Alimentazione | 230 V/ 1 N/ 50 Hz |
| Peso | 4,5 Kg |
| Disponibilità | Disponibile a Magazzino |
Termostato ad immersione per cottura a bassa temperatura, con comandi touch e dimensioni L 155 mm x P 109 mm x H 377 mm.
Il termostato ad immersione per cottura a bassa temperatura è un prodotto innovativo, che permette, tramite una APP gratuita, di accedere ad un mondo di ricette pronte, collaudate e di sicuro successo; dall’utilizzo molto facile, è ideale anche per chi si avvicina per la prima volta all’utilizzo di questo strumento.
La temperatura è regolabile attraverso un pratico e immediato display touch, da 24°C fino a 99,9°C.
E' dotato di una ventola di circolazione per favorire un'ottima miscelazione del prodotto e funziona in modo ottimale con capacità d’acqua da 50 a 80 litri.
I vantaggi della cottura a bassa temperatura sono numerosi: consente infatti di ammorbidire i cibi molto fibrosi, di intensificare aromi e sapori, di preservare le qualità organolettiche dei cibi e prolungare la durata degli alimenti.
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