Friggitrice elettrica da banco con rubinetto 2 vasche capacità 13+13 LT potenza 4+4 KW Monofase
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| Potenza | 4+4 Kw |
|---|---|
| Peso netto | 8 Kg |
| Voltaggio | Monofase - 230 V |
| Temperatura d'esercizio | +60°C/200°C |
| Capacità olio | 13+13 LT |
| Numero vasche friggitrice | NR 2 vasche |
| Capacità vasche friggitrice | 13 LT + 13 LT |
| Alimentazione friggitrice | Elettrico |
| Peso lordo | 14,5 Kg |
| Disponibilità | Disponibile a Magazzino |
| Struttura esterna | In acciaio inox |
| Tipologia friggitrice | Friggitrice da banco |
| Materiale di costruzione | Acciaio INOX |
| Potenza | 4+4 Kw |
|---|---|
| Peso netto | 8 Kg |
| Voltaggio | Monofase - 230 V |
| Temperatura d'esercizio | +60°C/200°C |
| Capacità olio | 13+13 LT |
| Numero vasche friggitrice | NR 2 vasche |
| Capacità vasche friggitrice | 13 LT + 13 LT |
| Alimentazione friggitrice | Elettrico |
|---|---|
| Peso lordo | 14,5 Kg |
| Disponibilità | Disponibile a Magazzino |
| Struttura esterna | In acciaio inox |
| Tipologia friggitrice | Friggitrice da banco |
| Materiale di costruzione | Acciaio INOX |
Friggitrice elettrica da banco con 2 vasche capacità 13+13 LT, potenza 4+4 KW, Monofase con rubinetto.
La friggitrice ha una struttura in acciaio inox. È dotata di due cestelli rettangolari con manico in plastica termoisolante. Nella parte esterna ci sono due maniglie per spostare con facilità l'apparecchio.
Quando si utilizza la friggitrice, la vasca deve essere riempita per metà di olio.
Il funzionamento dell'apparecchio viene attestato da un indicatore luminoso e la temperatura può essere regolata tramite manopola manuale.
La friggitrice prevede un funzionamento in grado di mantenere la temperatura costante.
Il coperchio è progettato per mantenere la temperatura costante all'interno della vasca e per evitare che durante la cottura corpi estranei vadano a contaminare il cibo.
Il cestello speciale viene usato per friggere piccoli pezzi di cibo. Sul cestello ci sono una gruccia e un manico. Durante la cottura, il cestello deve essere inserito in vasca. Una volta terminate le operazioni di cottura, appendere il cestello per filtrare l'olio in eccesso.
La friggitrice ha un range di temperatura che va da 60°C a 200°C.
DOTAZIONE DI SERIE:
- 2 COPERCHI DI DIMENSIONI CIASCUNO DI 315 mm x 275 mm;
- 2 CESTELLI DI DIMENSIONI CIASCUNO 220 mm x 200 mm x 105 mm.
Articolo disponibile da fine dicembre
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