Pala per pizza per infornare Arena in alluminio L 325 mm H 1000 mm

Pala per pizza per infornare Arena in alluminio L 325 mm H 1000 mm.

La Pala per Pizza Arena è la soluzione ideale per pizzaioli professionisti e appassionati che cercano una pala per infornare leggera, resistente ed ergonomica. Progettata per garantire il massimo comfort durante il lavoro, combina innovazione, robustezza e precisione per accompagnarti in ogni fase della preparazione della pizza.

Realizzata in lega di alluminio di alta qualità, offre un'elevata resistenza alla corrosione, alle alte temperature e alle sollecitazioni meccaniche, mantenendo al tempo stesso un peso contenuto. Il piatto da 2 mm di spessore assicura maggiore stabilità e durata nel tempo, anche in caso di utilizzo intensivo.

La superficie è caratterizzata da una speciale texture 3D e da una foratura tecnica, progettate per eliminare rapidamente la farina in eccesso prima della cottura. Questo riduce il rischio che la farina si bruci nel forno, evitando odori sgradevoli, sapori amari e residui carbonizzati sul piano di cottura.

La fresatura frontale facilita l'ingresso sotto l'impasto, consentendo di infornare la pizza con maggiore fluidità e precisione. L'impugnatura ergonomica migliora la postura durante l'utilizzo e contribuisce a ridurre l'affaticamento anche nelle sessioni di lavoro più intense.

La struttura è assemblata mediante ribattini schiacciati, che garantiscono un'unione estremamente solida, resistente e durevole nel tempo. Il terminale in plastica, fissato a incastro, offre una presa sicura e presenta un pratico foro per appendere la pala a qualsiasi supporto a gancio, ottimizzando lo spazio nell'area di lavoro.

Caratteristiche tecniche

• Pala professionale per infornare pizza.
• Lega di alluminio ad alta resistenza, leggera e durevole.
• Piatto da 2 mm per maggiore stabilità.
• Texture 3D e fori per eliminare efficacemente la farina in eccesso.
• Fresatura frontale per un inserimento rapido sotto la pizza.
• Design ergonomico che migliora la postura e riduce la fatica.
• Ribattini schiacciati per una struttura robusta e duratura.
• Terminale con foro per appendere facilmente la pala.

La Pala Arena è progettata per offrire precisione, comfort e affidabilità in ogni infornata. Una pala per pizza professionale pensata per migliorare le prestazioni quotidiane, garantendo una gestione ottimale dell'impasto e risultati di cottura sempre impeccabili.