Cuocitori Sottovuoto Per Buste Per La Cottura

Cuocitori Sottovuoto Con Rubinetto

I cuocitori sottovuoto professionali che ti proponiamo in questa sezione sono un efficace strumento di cottura innovativo in quanto vengono utilizzati per la cottura di carni e pesce sottovuoto. La macchina per la cottura sottovuoto è adatta per la cottura, ma anche per la pre-cottura, il mantenimento della temperatura e per la rigenerazione degli alimenti.

Scopri di più

Ci sono 2 prodotti.

Visualizzati 1-2 su 2 articoli
Cuocitore sottovuoto - potenza 2500 W
Prezzo 1.137,19 €

Cuocitore sottovuoto con rubinetto - potenza 2500 W - vasca GN 1/1 - temperatura max 90°C

Rif.: SVC30
Cuocitore sottovuoto - potenza 2500 W
Prezzo 1.400,06 €

Cuocitore sottovuoto con rubinetto - potenza 3000 W - vasca GN 2/1 - temperatura max 90°C

Rif.: SVC60

Quali sono i vantaggi nell'utilizzo dei cuocitori sottovuoto professionali?

L'utilizzo delle macchine sottovuoto che ti proponiamo ti consente di ottimizzare il lavoro negli orari di punta e preparare in anticipo le pietanze che verranno servite. Consente di ridurre gli scarti e porzionare gli alimenti in modo preciso, preserva i cibi dalla disidratazione e li conserva fino a 3 settimane più a lungo rispetto ai convenzionali metodi di cottura. Infine, il risparmio energetico è notevole e vengono ridotti i tempi di pulizia della tua cucina.