Forno Elettrico 4 pizze diametro 350 mm 1 camera controllo meccanico 6 Kw con design nero
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| Potenza | 6 KW |
|---|---|
| Peso netto | 85 Kg |
| Capacità pizze | 4 |
| Voltaggio | Trifase - 400 V |
| Temperatura d'esercizio | Massimo 450° C |
| Camere | 1 |
| Potenza resistenza cielo | 1000 W x 3 |
| Potenza resistenza platea | 1000 W x 3 |
| Volume | 0,57 m3 |
| Diametro pizza | Ø 350 mm |
| Capacità teglie | 1 teglia |
| Disponibilità | Disponibile a Magazzino |
| Pannello di controllo | Meccanico |
| Resistenze | Corazzate |
| Isolamento | Pacchetti di lana di roccia |
| Platea | In mattoni refrattari |
| Linea forno | Linea DARK Ø35 |
| Porta forno | Porta con vetro piccolo |
| Alimentazione forno pizza | Elettrica |
| Vetro- porta | Estraibile |
| Impilabile | no |
| Materiale di costruzione | Acciaio INOX preverniciato nero e lamiera preverniciata nera |
| Spessore pietra refrattaria | 14 mm |
| Potenza | 6 KW |
|---|---|
| Peso netto | 85 Kg |
| Capacità pizze | 4 |
| Voltaggio | Trifase - 400 V |
| Temperatura d'esercizio | Massimo 450° C |
| Camere | 1 |
| Potenza resistenza cielo | 1000 W x 3 |
| Potenza resistenza platea | 1000 W x 3 |
| Volume | 0,57 m3 |
| Diametro pizza | Ø 350 mm |
| Capacità teglie | 1 teglia |
| Disponibilità | Disponibile a Magazzino |
| Pannello di controllo | Meccanico |
|---|---|
| Resistenze | Corazzate |
| Isolamento | Pacchetti di lana di roccia |
| Platea | In mattoni refrattari |
| Linea forno | Linea DARK Ø35 |
| Porta forno | Porta con vetro piccolo |
| Alimentazione forno pizza | Elettrica |
| Vetro- porta | Estraibile |
| Impilabile | no |
| Materiale di costruzione | Acciaio INOX preverniciato nero e lamiera preverniciata nera |
| Spessore pietra refrattaria | 14 mm |
Forno Elettrico 4 pizze diametro 350 mm 1 camera controllo meccanico 6 Kw con design nero.
Il forno elettrico meccanico è studiato per un'ottima riuscita della pizza in quanto permette un completo controllo della cottura del prodotto. Inoltre ha un design elegante e curato ed i comandi facili ed intuitivi
La sua struttura esterna è realizzata in acciaio INOX preverniciato nero e lamiera preverniciata nera, materiali di ottima qualità che permettono un buon rapporto qualità/prezzo. Il forno, inoltre, presenta un raffinato design con cappetta superiore, maniglia laterale e vetro-porta estraibile.
Il forno elettrico è costituito da: una camera, un pannello di controllo meccanico esterno con il pulsante di accensione/spegnimento e due interruttori per controllare le singole resistenze. Sono presenti, inoltre, due manopole che permettono una differente regolazione della temperatura del cielo e della platea. Impostazione indipendente della temperatura tra cielo e platea
Ciò che contraddistingue i forni di questa gamma è il piano di cottura in mattoni refrattari (spessore 14 mm). Questa caratteristica permette al forno di mantenere il calore e raggiungere temperature più elevate anche dopo essere stato aperto. Il piano di cottura in mattoni refrattari limita pertanto la dispersione del calore durante il ciclo di cottura assicurando una cottura uniforme e un ingente risparmio energetico.
Le resistenze interne sono corazzate e ciò permette ai forni di offrire robustezza, affidabilità e resistenza al logoramento. Il forno è dotato di 3 resistenze sul cielo e 3 sulla platea in modo tale da poter raggiungere velocemente la temperatura d'esercizio desiderata.
L'isolamento è in lana di roccia evaporata per ridurre al minimo il consumo di energia e la dispersione del calore e poter così avere un efficace isolamento termico. L'isolamento è presente anche sulla porta.
Il forno è dotato, inoltre, di illuminazione interna per poter controllare in ogni momento il processo di cottura della pizza.
Cavo di linea non presente
Prima dell'accensione si ricorda di togliere il polistirolo situato sotto la pietra refrattaria.
DOTAZIONI DI SERIE:
- Luce interna
- Pietra refrattaria
TUTTI I FORNI HANNO VOLTAGGIO TRIFASE-400V.
FOTO PURAMENTE INDICATIVA
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