Cosa devo sapere sui fornelloni a gas professionali?
Abbiamo selezionato per te i migliori fornelloni a gas professionali per permetterti di avere efficienza nel lavoro unita a praticità e a ristretto ingombro dell’apparecchiatura.
Le strumentazioni che trovi nel nostro store sono predisposte per l’alimentazione a GPL o a Butano. Il fornellone a gas da banco è un elemento versatile che ben si adatta a essere trasportato e posizionato su di un piano liscio di appoggio e ti permetterà, pertanto, di trovare una valida soluzione ogni qualvolta ti si presenti l’occasione di cucinare piatti succulenti.
Nella sezione dedicata puoi trovare fornelloni a 1 fuoco, caratterizzati pertanto da compattezza nelle dimensioni e alta efficienza. Potrai così cucinare in modo pratico e veloce le pietanze direttamente in padella e in pentola. Tutti i nostri prodotti, inoltre, ti permettono di lavorare in tutta serenità e sicurezza grazie alla presenza di termocoppie che proteggono dalla fuoriuscita accidentale di gas.
Di quali materiali sono composti i fornelloni a gas industriali?
I fornelloni a gas industriali possono essere prodotti in diversi materiali infatti alcuni modelli hanno la griglia realizzata in ghisa con struttura di supporto realizzata in acciaio inox, mentre altri hanno griglia in acciaio inox e struttura in rame.
Come scegliere un fornellone a gas metano professionale
I modelli di fornelloni a gas disponibili su Gastrodomus sono realizzati in materiali durevoli e di alta qualità, ideali in cucina per cotture veloci, nei bar o catering in quanto di dimensioni ridotte e facilmente trasportabili. Sono resistenti a corrosioni e temperature elevate, e garantiscono idoneità igienica nel rispetto delle normative.
I modelli in ghisa proposti all’interno dello store online sono resistenti ideali per cotture con fuochi ad alta potenza, adatti per distillerie e per la produzione della birra oppure per la cottura di salse e conserve. Possono essere ad accensione manuale o dotati di accensione piezoelettrica, con una potenza massima di 7.5 KW.
I modelli in rame e acciaio sono fornelli per flambé ideali per servizi catering o per la cottura al tavolo di deliziosi piatti con un tocco artistico. Sono facilmente posizionabili su un carrello di servizio o su un piano liscio.
