Bagnomaria a gas e elettrici di ottima qualità

Cerchi bagnomaria professionali?

Su Gastrodomus puoi trovare una serie di prodotti selezionati accuratamente per te con lo scopo di soddisfare al meglio le tue esigenze.

 

I bagnomaria a gas e elettrici proposti sul nostro store online sono altamente professionali e di un livello qualitativamente alto. Sinonimo di affidabilità, sicurezza e igiene, sono attrezzature robuste e durevoli nel tempo, fabbricate in Italia con i migliori materiali. Un' importante caratteristiche che contraddistingue i nostri bagnomaria e li rende molto vantaggiosi riguarda la loro facilità d’uso e di manutenzione.

 

Ideale nelle cucine di bar, ristoranti e tavole calde, la cottura bagnomaria si caratterizza per la trasmissione di calore che proviene dall’ acqua bol...

Bagnomaria a gas e elettrici di ottima qualità

Cerchi bagnomaria professionali?

Su Gastrodomus puoi trovare una serie di prodotti selezionati accuratamente per te con lo scopo di soddisfare al meglio le tue esigenze.

 

I bagnomaria a gas e elettrici proposti sul nostro store online sono altamente professionali e di un livello qualitativamente alto. Sinonimo di affidabilità, sicurezza e igiene, sono attrezzature robuste e durevoli nel tempo, fabbricate in Italia con i migliori materiali. Un' importante caratteristiche che contraddistingue i nostri bagnomaria e li rende molto vantaggiosi riguarda la loro facilità d’uso e di manutenzione.

 

Ideale nelle cucine di bar, ristoranti e tavole calde, la cottura bagnomaria si caratterizza per la trasmissione di calore che proviene dall’ acqua bollente e non dal fuoco diretto. Tali attrezzature sono disponibili sia nella versione a gas sia nella versione elettrica, si differenziano per profondità e possono essere da banco o allestiti su armadio aperto.

 

I bagnomaria a gas hanno la struttura in acciaio inox e i rinforzi interni in materiale anticorrosione. Il riscaldamento avviene tramite bruciatore realizzato in acciaio inox e posto sotto alla vasca, mentre l’erogazione del gas avviene mediante rubinetto termostatico valvolato in sicurezza con termocoppia.

Anche i bagnomaria elettrici presentano una struttura in acciaio inox. In essi il riscaldamento avviene tramite resistenze corazzate regolate da un termostato, ed essi sono inoltre provvisti di comando per lo scarico dell’acqua a mezzo rubinetto e lampade spia di segnalazione del corretto funzionamento.

 

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